《“以岭医药杯”第八届全国青年药学工作者最新科研成果交流会论文集》2006

发布时间：2016-10-30 11:05

  本文关键词：芹菜黄酮提取及其抗氧化与降血脂作用研究，由笔耕文化传播整理发布。

《“以岭医药杯”第八届全国青年药学工作者最新科研成果交流会论文集》2006年

芹菜对糖尿病及并发症的辅助干预治疗作用

邢渊  丁博儒  

【摘要】：正目前我国有糖尿病患者3500多万,成为威胁人类健康的第三大疾病,而其并发症也严重危及病人的生命。为了更好地治疗和防治并发症,饮食治疗是少不了的一匹马车,是治疗糖尿病的基石,我们在实践中讲究控制主食,蔬菜辅助。而芹菜是日常生活中最常见,价钱便宜,含糖量较少的蔬菜,是糖尿病饮食控制必不可少的蔬菜,平素糖尿病患者一日可吃1-1．5公斤．对糖尿病的预防控制有重要作用．我们主张糖尿病患者吃芹菜的主要方式是以生吃为主或开水烫过后拌凉菜,因芹菜含有许多活性成分,对控制血糖和治疗糖尿病并发症有良好作用。现综述如下。

【作者单位】：甘肃省白银公司厂坝矿职工医院 甘肃省白银公司厂坝矿职工医院
【分类号】：R259
【正文快照】：

目前我国有糖尿病患者3500多万，成为威胁人类健康的第三大疾病，而其并发症也严重危及病人的 生命。为了更好地治疗和防治并发症，饮食治疗是少不了的一匹马车，是治疗糖尿病的基石，我们在实践 中讲究控制主食，蔬菜辅助。而芹菜是日常生活中最常见，价钱便宜，含糖量较少

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