刘平, 导师:段玉峰,玉米须黄酮的提取分离及生物活性研究

  本文关键词：玉米须黄酮的提取分离及生物活性研究，，由笔耕文化传播整理发布。

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文献名称：玉米须黄酮的提取分离及生物活性研究

    前言：玉米是我国传统的粮食作物，全国各地均广泛栽培，作为玉米副产物的玉米须资源十分丰富，但目前对它的开发利用非常有限，仅少量入药外，大部分被白白丢弃。玉米须既有明显的药理价值，又具备一定的食疗特征，具有广阔的研究与开发前景。当前对玉米须的临床及应用效果研究较多，但对玉米须中物质提取工艺及药理作用的研究较少。为了充分利用玉米须资源，开拓农副产品的综合利用，本课题选取玉米须为原料，对玉米须黄酮的提取工艺、分离纯化及生物活性进行了研究，结果如下： 1。玉米须中总糖含量为1。12％、粗脂肪含量为3。57％、灰分含量为6。54％。在已测定的15种矿物元素中，含有9种人体必需元素，其中Ca、Fe、Mg的含量较高：有害元素Hg、Pb、As及Cd的含量较低。在已测定的17种氨基酸中，氨基酸总含量为11。02％，其中人体必需的氨基酸有7种，占氨基酸总含量的38。40％。 2。通过溶剂种类的筛选试验，确定乙醇较适合玉米须中总黄酮的提取。常规法提取玉米须总黄酮的最佳工艺条件为：乙醇浓度60％，提取温度为60℃，提取3次，每次2。0h，料液比为1：20。在此工艺条件下提取，玉米。。。
    Maize(Zea mays L.) is one of the traditional crops, which is widely cultivated in China. Stigma maydis, the by-product of maize, is greatly abundant, while it hasn t been made good use. A great deal of Stigma maydis has been wasted in vain except small parts being used in medicine industry. Stigma maydis is of both obviously pharmacological value and certain character of dietetic treatment, hence it possesses broadly the prospect of study and development. Nowadays researchers have done much on the clinical...

文献名称 玉米须黄酮的提取分离及生物活性研究

Article Name
英文(英语)翻译 The Extraction and Seperation of Flavonoids from Stigma Maydis and Bioactivity Study;

作者 刘平; 导师:段玉峰;

Author

作者单位
Author Agencies 陕西师范大学;

文献出处
Article From 中国科学院上海冶金研究所; 材料物理与化学(专业) 博士论文 2000年度

关键词 玉米须; 黄酮; 提取; 分离; 生物活性;

Keywords Stigma maydis;flavoniods;extraction;separation;bioactivity;

玉米须中的一个新黄酮和两个尿素苷
玉米须多糖的制备方法及化学组成的研究
玉米须乙醇提取物体外抗氧化活性研究
纤维素酶和超声辅助提取玉米须多糖
玉米须提取物清除自由基和抑制脂质过氧化作用
超临界CO_2萃取玉米须化学成分影响因素及分析
玉米须多糖对人肝癌SMMC-7721细胞Caspase-3和p~(53)表达的影响
玉米须多糖提取工艺的研究
超声波法提取玉米须多糖的工艺研究
超临界CO_2萃取玉米须的实验研究

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  本文关键词：玉米须黄酮的提取分离及生物活性研究，由笔耕文化传播整理发布。