酒店客房部库管工作研究

名人国际大酒店客房部库管工作研究

一、名人国际大酒店

北京名人国际大酒店座落于亚运村核心地区，按照超五星标准修建的豪华商务酒店，紧邻2008年奥运会主会场国家体育场和北京国际会议中心。北京名人国际大酒店的总建筑面积超过67140平方米，楼高25层。目前北京名人国际大酒店拥有舒适温馨、设施齐备的总统套房、行政套房、行政贵宾房、豪华大床房等各类客房451间，大小会议室9间。

背景名人国际大酒店以其全新的服务理念，豪华高贵的装饰，高素质的员工，配备专业化的服务体系成为北京地区最佳商务酒店。北京名人国际大酒店拥有完备的硬件设施，包括炫府中餐厅和泰虹西餐厅两个特色餐厅。酒店还拥有各种风味餐厅、桑拿按摩、室内游泳池等休闲设施及可容纳300人的多功能厅。

二、实习工作岗位描述
三、岗位工作标准细则
四、案例分析

在北京名人国际大酒店××个月的实习工作结束了，这段时间确实使我的服务意识有一定的提高。对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。对于从事酒店业的员工来说，培养优质服务的意识更为重要。多站在客人的角度，为客人的利益着想，是最基本的要求，也是提供优质服务的来源。于细微处见精神，于善小处见人情，酒店必须做到用心服务，细心观察客人的举动，耐心倾听客人的要求，真心提供真诚的服务，注意服务过程中的感情交流，并创造轻松自然的氛围，使客人感到服务人员的每一个微笑，每一次问候，每一次服务都是发自肺腑的，真正体现一种独特的关注。 

实习也是我们了解社会，真正走进社会的一个途径。在实习中，我要处理好不同的关系，上下级之间的关系、同事之间的关系、与客人之间的关系等等，很多完全不像我们在学校那么简单和直接。调整好自己的心态就很重要了，像我们这些被称为“天之骄子”的大学生，在酒店里面受很多的约束，每天干那么多体力活，有时还要“忍气吞声”，的确挺磨练心境的。但是走过了，经历了，心境也就开阔许多，看待问题的角度会更切合实际。 

实习也告一段落了，这次实习使我们对酒店有了进一步的认识，也培养了我们的服务意识，学到许多书本上学不到的东西，，同时也对我们今后的择业有一定的帮助。