基于《劳动合同法》的旅游饭店劳动关系研究（精选论文）.pdf

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中国海洋大学 硕士学位论文 基于《劳动合同法》的旅游饭店劳动关系研究 姓名：庄媛 申请学位级别：硕士 专业：旅游管理 指导教师：董志文 座机电话号码 基于《劳动合同法》的旅游饭店劳动关系研究 摘要 在经济全球化日趋深化的背景下，外资饭店逐步参与到国内旅游市场的竞 争中，服务越来越成为竞争的焦点，而服务质量的高低又取决于服务人员的素质 高低，因此旅游企业的竞争更多地体现员工关系的管理上。只有先将企业的员工 视为内部的宾客，，给员工提供良好舒适的工作生活环境，处理好企业与员工的劳 动关系，才能使员工为外部宾客提供优质的服务，提升饭店的整体竞争力。旅游 饭店员工成为支持企业可持续发展的战略性力量，饭店企业如何实施健全的劳动 合同制度，发展合理的用工模式是饭店发展战略工作的一项关键，劳动关系管理 从日常性的职能管理上升为企业战略管理的一个重要组成部分。 尤其是2007年《劳动合同法》颁布后，国内各个行业均受到了不同程度影 响，普遍增加了用工成本，同时劳动合同签订率也有了大幅增加。旅游饭店作为 一项劳动密集型产业在新法实施期间面临很大的适法调整压力，包括积累多时的 劳动时间、劳动保险等问题，然而这也正是我国旅游饭店加强劳动关系管理，提 高饭店行业竞争力的一个良好契机。 论文采用文献调研法、比较分析法、案例分析法、实证分析等方法，从劳动 关系基本理论入手，归纳

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