内蒙古马铃薯主食产品及产业开发进展情况分析

发布时间：2017-10-23 08:05

  本文关键词：内蒙古马铃薯主食产品及产业开发进展情况分析

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【摘要】：作为全国马铃薯主食产品及产业开发第一批9个试点省份之一,内蒙古自治区在马铃薯规模化生产、品种结构优化、种薯产业发展、加工转化能力提高、主食产品开发方面取得了一定成效,但是在品种选育、生产种植、贮藏加工、商品薯销售、消费引导等关键环节仍存在一些突出问题。今后要以扩大良种补贴范围、推广高效节水技术、建立贮藏加工设施多元投入机制、构建现代营销体系、加大营养宣传力度为重点,继续推进内蒙古马铃薯主食产品及产业开发。
【作者单位】： 中国农业科学院农业经济与发展研究所;
【关键词】： 马铃薯主食产品 内蒙古 马铃薯产业开发
【基金】：国家自然科学基金青年项目“基于全产业链视角的欠发达地区杂粮生产综合效益评价研究”(项目编号:71403273) 中国农业科学院科技创新工程项目(项目编号:ASTIP-IAED-2017-04)
【分类号】：TS215;F426.82
【正文快照】： 中国是世界第一大马铃薯生产国,种植面积占世界的1/4[1]。马铃薯是内蒙古自治区优势特色主导作物,种植面积和总产均居全国前列,占比最高达12%,内蒙古自治区也是国家马铃薯主食产品及产业开发第一批9个试点省份之一。在中央和自治区的政策引导支持下,内蒙古马铃薯主食产品及产

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