中青年人群功能性食品消费现状调查与分析

发布时间：2020-12-20 12:32

　　对淮安市第一人民医院营养科的青年医务人员、就诊人员及陪诊家属进行了功能性食品消费调查。结果表明:被调查人员的身体状况以亚健康居多,他们对功能性食品的消费较为理性,主要在药店、医院和专卖店购买品牌知名度高的功能性产品,对具有增强人体免疫力、辅助降血脂和延缓衰老功能的产品关注程度较高。 

【文章来源】：江苏调味副食品. 2020年03期

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

性别情况

由图2可见，在被调查人员中，26～35岁的占42%,36～50岁的占27%,18～25岁的占22%。总之，中青年人占92%。中青年人群营养意识较强，比较关注健康，愿意通过日常摄入功能性食品改善健康状况。2.1.3 年收入情况

由图3可见，3～10万元年收入的被调查人员占47%,10万元以上年收入的被调查人员占35%,3万元以下年收入的被调查人员占18%。由此可见，功能性食品的消费情况与消费者的年收入情况密切相关。年收入3万元以下的人群在功能性食品的消费上压力较大;被调查人员收入居中及偏上的占比较高，达到了总被调查人员的82%，他们有一定的经济实力，有能力消费附加值较高的功能性食品。2.1.4 学历情况

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
[1]保健食品消费行为和认知情况及存在问题的调查分析[D]. 宋迪.吉林大学 2014



本文编号：2927871