英山县茶叶加工现状、问题及对策

发布时间：2017-09-12 20:49

  本文关键词：英山县茶叶加工现状、问题及对策

  更多相关文章： 茶叶加工 加工设备 茶园建设 清洁化生产 山茶叶 茶叶企业 茶树生长 茶产业发展 茶产品 名优茶

【摘要】：正茶叶加工技术与设备落后是造成茶叶品质低、价格低原因之一。我国茶叶加工厂普遍存在设备落后、厂房破旧、卫生状况差的情况,难以达到食品生产的卫生要求。由此造成一是茶叶卫生质量不能保证;二是茶叶品质很难稳定和提高。在日本,茶叶加工厂和加工设备已经达到了自动控制的水平,即使在斯里兰卡等发展中国家,茶叶加工也已实现生产连续化。英山是茶叶之乡,有种植茶叶的悠久历史。通过对下派驻村茶叶生产加工的初步调查,有了一些不成熟的思考。
【作者单位】： 黄冈市农业机械化技术推广站;
【关键词】： 茶叶加工;加工设备;茶园建设;清洁化生产;山茶叶;茶叶企业;茶树生长;茶产业发展;茶产品;名优茶;
【分类号】：F326.12;F426.82
【正文快照】： 茶叶加工技术与设备落后是造成茶叶品质低、价格低原因之一。我国茶叶加工厂普遍存在设备落后、厂房破旧、卫生状况差的情况,难以达到食品生产的卫生要求。由此造成一是茶叶卫生质量不能保证;二是茶叶品质很难稳定和提高。在日本,茶叶加工厂和加工设备已经达到了自动控制的水

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本文编号：839466