AE米业有限公司内部控制问题研究

发布时间：2020-07-27 23:24

【摘要】：随着经济和社会的发展,人们的生活水平和生活质量有了较大幅度提高。在食品安全方面,消费者越来越注重于有机食品的消费,消费市场潜力巨大并呈逐步扩大的趋势。但是我国对有机食品的生产和消费远落后于世界发达国家,并且在有机食品的生产领域鱼龙混杂,一些生产企业提供给消费者的所谓“有机”没有达到有机质量标准;同时,在食品安全领域尤其是处在消费前沿的有机食品领域,目前国内相应的标准和法规不尽完善,这对有机食品的市场发展不无影响。目前,各个国家在大力发展国民经济的同时越来越注意企业发展的持续性和稳定性。要想使企业持续稳定发展,企业的内部控制显得尤为重要。人们不再只为企业的发展寻求表面的景象,而是“从内而治”。而建立、健全与改善企业自身的监督约束机制,在运营中实现由里向外的把控,不失为一种至关重要的经营理念和管理举措。毋庸置疑,今天的企业管理中出现的种种问题,例如效率低下,规范性缺失等,皆是由企业内部控制的举措实施不到位导致。所以,不得不花费更多心思,集中精力进行企业内部控制的建设,兼顾理论与实践两方面,力争实现企业内部控制向更高水平、更大力度、更宽幅面的方向发展,是提高企业竞争能力,使企业能在当今激烈的市场竞争中立于不败之地的必由之路和关键所在。为了能提高有机食品的加工、生产质量,本文以AE米业有限公司为例,从该公司的采购与付款、有机生产基地选择及种植、有机水稻加工生产、有机大米的储存,直到最后的有机大米销售和收款的各个环节,阐述了AE米业有限公司的内部控制各具体活动。首先,根据内部控制的整个流程,介绍了AE米业有限公司加工有机大米的内部控制现状,在进行内部控制体系问卷调查后,根据其现有的内部控制找出其中的不足之处,再对这些问题进行原因分析,最后,按照内部控制五要素的顺序归纳,进一步阐述了如何根据AE米业公司的实际情况,建立、健全和完善较为适合的内部控制体系。不仅为AE米业有限公司提高内部控制提供一些参考,同时也为有机大米生产加工的同类企业及有机食品生产加工的农林牧渔业的内部控制提供了一些建议。
【学位授予单位】：沈阳工业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F324;F302.6

【参考文献】