大豆蛋白喷涂液雾化粒子场实验

发布时间：2017-11-01 22:28

  本文关键词：大豆蛋白喷涂液雾化粒子场实验

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【摘要】：目的研究大豆蛋白喷涂液雾化场的粒度分布,及喷涂过程中喷涂参数对大豆蛋白液雾化液滴粒径的影响,从而在蔬菜复合纸覆膜成型过程中选择最优喷涂参数。方法利用激光粒度仪测量不同喷涂参数下大豆蛋白液喷涂雾化场的粒度分布,并通过数据分析软件Origin研究喷涂参数对大豆蛋白液喷涂雾化粒度的影响。结果喷涂参数相同时,喷涂雾化场中随着轴向距离的增加,大豆蛋白液液滴粒径先显著减小后趋于稳定;喷涂雾化场中同一轴向位置随着径向距离的增加,大豆蛋白液液滴粒径呈减小趋势。在喷涂雾化场同一测量点,随着喷涂气压的增大,大豆蛋白液液滴粒径逐渐减小;喷涂液压对大豆蛋白液液滴粒径没有显著影响。结论喷涂气压为0.2 MPa,喷涂液压为0.16 MPa,喷涂雾化场轴向30 cm平面内,大豆蛋白液雾化液滴粒径较小且均匀。
【作者单位】： 河北工业大学;天津电子信息职业技术学院;天津商业大学;
【关键词】： 蔬菜复合纸 大豆蛋白 激光粒度仪 雾化粒子场
【基金】：天津市自然科学重点基金(15JCZDJC34100) 天津市高校发展基金(20130403) 天津市高等职业技术教育研究会课题电子脉冲枪喷涂雾化规律分析与覆膜均匀一致性的研究(XV307)
【分类号】：TB484
【正文快照】： 3.天津电子信息职业技术学院,天津300350)近年来,随着我国经济的迅速发展,人们越来越注重产品的包装,特别是对食品包装提出了更高的要求,但石油基非降解食品包装材料的过度使用,形成了难以处理的永久性垃圾,对人们赖以生存的生态环境造成了严重危害,因此发展易降解、无污染、

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本文编号：1128829