亚临界水萃取技术及其在有效成分提取和分析领域中的应用

发布时间：2018-07-25 06:02

【摘要】：综述了亚临界水萃取技术在有效成分提取和分析领域的研究现状,主要介绍了亚临界水萃取技术在挥发油、黄酮、多糖和蛋白质等天然植物有效成分提取及分析检测等领域的应用,并概述了超声波、微波、酶法等技术与亚临界水萃取联用,最后展望了亚临界水萃取技术的未来发展方向,为该技术的推广及实际应用提供参考。
[Abstract]:The research status of subcritical water extraction technology in the field of extraction and analysis of active components was reviewed, and the application of subcritical water extraction technology in volatile oil and flavonoids was introduced. The applications of extraction and detection of natural plant active components, such as polysaccharides and proteins, are summarized. The application of ultrasonic, microwave, enzymatic and subcritical water extraction is summarized. Finally, the future development of subcritical water extraction is prospected. It provides a reference for the popularization and practical application of this technology.
【作者单位】： 广西科技大学鹿山学院食品与化学工程系;广西药用植物园广西药用资源保护与遗传改良重点实验室;
【基金】：广西科学研究与技术开发计划项目(桂科合14125008-2-21) 广西自然科学基金项目(2016GXNSFBA380025) 广西高校科学技术研究项目(KY2015YB523) 国家级大学生创新创业训练计划项目(201613639004,201613639005)
【分类号】：TQ028.32;TQ28

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本文编号：2142822