SPEEK/PE气调复合膜的制备及其保鲜生菜的研究

发布时间：2020-12-13 07:39

　　我国的果蔬腐烂率高达30%,新鲜果蔬的保鲜技术已成为果蔬加工、储运环节中迫切需要解决的技术难题。气调保藏技术通过调节保藏环境中的气体浓度,使其长期维持在适宜果蔬保鲜的水平,达到延长果蔬保鲜期的目的。本文以聚醚醚酮（PEEK）为原料,采用后磺化改性法制取磺化聚醚醚酮（SPEEK）,通过溶剂挥发法制备了不同磺化度的SPEEK气调膜,探究磺化度对SPEEK膜透湿性、透气性、透光性的影响规律;使用涂覆法制备不同磺化度的SPEEK/PE气调复合膜,对气调复合膜的透湿、透气性进行分析;并使用高磺化度的SPEEK/PE气调复合膜对生菜的气调保鲜展开研究。本文主要研究内容及结果如下:（1）PEEK材料的改性研究。采用浓硫酸后磺化改性法,制备出不同磺化度的SPEEK,研究了改性前后PEEK材料特性变化规律。结果表明,随着反应温度和时间的升高,磺化度呈现先递增后有轻微减小的规律;HNMR、FTIR、XRD的表征结果证明PEEK分子主链上磺酸基团的存在;改性PEEK的亲水性得到了极大改善,在4℃时,磺化度对SPEEK的吸水性能无影响,随着温度的升高,磺化度越高,吸水性能越好;与PEEK相比,SPEEK材料的... 

【文章来源】：华南理工大学广东省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：91 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图１－２?２０１７－２０２５中国蔬菜产量预测表??Ｆｉｇ．?１－２?Ｆｏｒｅｃａｓｔ?Ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ?ｏｆ?Ｃｈｉｎｅｓｅ?ｖｅｇｅｔａｂｌｅ?ｆｒｏｍ?２０１７?ｔｏ?２０２５??

气体分子在膜介质中的渗透过程，可以采用托马斯？格雷厄姆提出的溶解一扩散理??论模型进行解释［ｍ］。在溶解扩散理论模型中，气体分子从膜基质一侧渗透到另一侧的??渗透过程大致可以模拟为三个环节，图１－４是气体分子在膜基质上渗透扩散原理示意图：??ａ．

快达到平衡状态，快速进行吸附与解吸附作用，而扩散环节是制约不同气体分子透过膜??基质速度的关键环节。根据膜孔径、膜基质、膜孔壁对气体分子的作用方式不同，提出??不同的气体分子扩散机制［７９＿８１］，图１－５是气体分子在膜基质中扩散机制的原理示意图。??１０??

【参考文献】：
期刊论文
[1]我国果蔬农产品出口障碍破解[J]. 田新霞,赵建欣,谭立群.  开发研究. 2018(06)
[2]温度对自发气调包装贮藏“美早”樱桃品质的影响[J]. 张雪丹,杨娟侠,木志杰,辛力,王丹,刘涛.  山东农业科学. 2018(11)
[3]自发式气调共混膜的制备及性能分析[J]. 何家鹏,何其,董浩,杨小翠,李煌,肖凯军.  化工进展. 2018(12)
[4]热致相分离法制备聚醚醚酮中空纤维膜[J]. 陈功,何忠臣,任红擎,徐建军,刘鹏清.  高分子材料科学与工程. 2018(03)
[5]我国果蔬气调贮藏的现状[J]. 刘英语,吴酉芝,黄佳璐.  现代食品. 2018(06)
[6]气调包装对果蔬保鲜效果的影响[J]. 孙志惠,付华,张青.  农产品加工. 2018(06)
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[8]物理保鲜技术在鲜切果蔬保鲜加工中应用的研究进展[J]. 吴昌术,王凯杰.  农产品加工. 2017(13)
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博士论文
[1]磺化聚醚醚酮质子交换膜的共混改性及在直接甲醇燃料电池的应用研究[D]. 刘旭坡.中国地质大学 2018
[2]基于磺化聚醚醚酮/聚偏氟乙烯的自平衡气调膜的制备及应用[D]. 何其.华南理工大学 2018
[3]高韧性、高选择透过性聚乳酸薄膜的制备及其对果蔬的气调保鲜效果[D]. 云雪艳.内蒙古农业大学 2017
[4]聚醚醚酮树脂稳定性的提高及相关机理研究[D]. 周政.吉林大学 2012

硕士论文
[1]微孔包装膜在三种耐二氧化碳果蔬保鲜上的应用[D]. 孝培培.天津科技大学 2016
[2]聚醚醚酮改性膜的制备及CO2分离性能研究[D]. 吕健飞.石河子大学 2015
[3]气体分子在聚砜膜中溶解扩散过程的分子模拟[D]. 孙爱玲.天津理工大学 2014
[4]磺化聚醚砜醚酮酮及其纳米复合质子交换膜的制备与性能[D]. 肖继春.南昌大学 2010



本文编号：2914184