浙大学者研发新材料可“过滤降解”饱和脂肪酸

发布时间：2017-09-11 08:43

  本文关键词：浙大学者研发新材料可“过滤降解”饱和脂肪酸

  更多相关文章： 饱和脂肪酸 纤维膜 亲水材料 反应效率 超亲水 中空纤维 滤水 生物酶 楔形 内层

【摘要】：正浙江大学高分子系黄小军副教授团队研发出一种新型纤维膜,并用这种纤维膜制造出一种负载脂肪酶的材料,可将食品中的饱和脂肪酸高效转化为人体易吸收、分解的物质。课题组研发的纤维膜是一种超亲水中空纤维,纤维外径只有0.5 mm,体积小、表面积大,具有外层紧密、内层疏松的"梯度楔形"微孔结构,生物酶可以长期稳定地负载在微孔内。此外,水源从外壁进入后能够迅速通过内壁渗出,大大提高了水解催化反应效率。黄小军介绍,纤维膜采用亲水材料,还能够在滤水过
【关键词】： 饱和脂肪酸;纤维膜;亲水材料;反应效率;超亲水;中空纤维;滤水;生物酶;楔形;内层;
【分类号】：TB383.2
【正文快照】： 浙江大学高分子系黄小军副教授团队研发出一种新型纤维膜,并用这种纤维膜制造出一种负载脂肪酶的材料,可将食品中的饱和脂肪酸高效转化为人体易吸收、分解的物质。课题组研发的纤维膜是一种超亲水中空纤维,纤维外径只有0.5 mm,体积小、表面积大,具有外层紧密、内层疏松的“梯

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本文编号：829760