纸质包装材料中挥发性有机物迁移量的测定

发布时间：2017-10-08 19:30

  本文关键词：纸质包装材料中挥发性有机物迁移量的测定

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【摘要】：目的研究纸质包装材料中挥发性有机物向食品模拟物中的迁移量。方法选取改性聚苯醚作为食品模拟物,首次建立模拟物MPPO直接顶空进样-气相色谱/质谱联用法测定包装用纸中23种有机挥发物质迁移量的方法。结果该法测定23种挥发性物质的相关系数R均大于0.998,相对标准偏差为1.4%~4.6%(n=7),检出限为0.03~0.60 mg/m2,加标回收率为81.2%~110.2%。结论该法无需前处理,简单快速,灵敏度高,重现性好,能满足包装用纸中23种有机挥发性物质迁移量的测定要求。
【作者单位】： 云南省烟草化学重点实验室云南中烟工业有限责任公司技术中心;云南大学;
【关键词】： 挥发性有机物 迁移量 食品模拟物 改性聚苯醚 纸质包装材料
【基金】：云南中烟工业有限责任公司科技开发项目(2015JC06)
【分类号】：TB484.1
【正文快照】： 纸质包装材料由于在物理特性、机械操作以及环保易成型等多方面性能良好,已成为重要的食品包装材料[1]。纸质包装材料在印刷和粘合过程中使用的油墨、粘胶剂等会导致挥发性有机物(VOCs)残留,挥发性有机物对人体有致畸、致癌等伤害[2]。经研究发现,这些挥发性有机物会迁移到被

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