鲜活水产品双渠道供应链定价与新鲜度研究

发布时间：2017-10-15 08:10

  本文关键词：鲜活水产品双渠道供应链定价与新鲜度研究

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【摘要】：构建了一个鲜活水产品的双渠道供应链模型,建立了集中决策和分散决策下的决策模型,并通过分析水产品的销售价格和新鲜程度间的关系,发现集中决策模型的销售价格和新鲜程度均高于分散决策.最后通过数值算例分析验证了结论.
【作者单位】： 烟台大学文经学院;
【关键词】： 双渠道供应链 鲜活水产品 决策模型 价格 新鲜程度
【基金】：国家自然科学基金(71001025) 教育部人文社会科学研究一般项目(10YJCZH204)
【分类号】：F323.7;F326.4;F326.6
【正文快照】： 近年来,我国水产品产量不断增加,但是由于水产品本身的特性同样伴随着大量损耗,仅仅通过传统的销售模式已经不能满足当下市场的需求.电子技术的不断发展,为鲜活水产品的销售带来了便利,将鲜活水产品供应链和电子技术以及传统零售相结合,可以有效地改善当下的水产品管理模式.目，

本文编号：1036007