基于收益与惩罚的生鲜农产品供应链质量安全控制与协调

发布时间：2017-11-05 09:03

  本文关键词：基于收益与惩罚的生鲜农产品供应链质量安全控制与协调

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【摘要】：研究一个农户和一个批发商组成的二级供应链,围绕同一单质生鲜农产品的消费者需求,在农户和批发商不合作、合作以及使用收益惩罚共享契约三种情形下供应链成员的博弈均衡,分析收益惩罚共享契约对农户安全生产决策和供应链成员利润的促进作用。研究表明:随着供应链一体化程度的提高,其提供安全农产品的可能性增大;只有农产品质量安全对需求量的影响程度和政府惩罚高于一定水平,质量安全成本低于一定水平时,农户和批发商才能达成安全生产收益惩罚共享契约;当农户和批发商达成安全生产收益惩罚共享契约时,若批发商实力绝对大于农户实力,采用共享契约所得的收益增加绝大部分被批发商获得。
【作者单位】： 昆明理工大学交通工程学院;昆明理工大学管理与经济学院;
【基金】：云南省应用基础研究面上项目“基于CAS的农产品供应链质量安全影响要素涌现研究”(2012FB132)
【分类号】：F326.6
【正文快照】： 一、相关研究概述农产品安全关系到人们的健康和生命,然而近年来频发的农产品、食品安全事件,引发了人们的信任危机,并使其成为我国政府和全社会关注的焦点。基于此,众多学者就农产品安全问题开展了广泛研究,获得了丰富研究成果。基于宏观角度的研究,强调政府对农产品、食品的

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