基于RFID和EPC物联网的水产品供应链可追溯平台开发

发布时间：2018-01-23 06:21

本文关键词： 水产养殖供应链食品安全可追溯平台物联网产品电子代码射频识别　出处：《农业工程学报》2013年15期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：为实现对水产品流通过程的全程追溯,该文以供应链为视角,以罗非鱼为具体研究对象,立足消费者、企业和政府监管部门等三方,本着可跟踪、可追溯、可召回等基本目标,设计并开发了基于射频识别(radio frequency identification,RFID)和产品电子代码(electronic product code,EPC)物联网的,包含养殖管理系统、加工管理系统、配送管理系统、销售管理系统、查询监管系统5个子系统的水产品供应链可追溯平台,并着重对平台的对象名称服务(object name service,ONS)和EPC信息服务(electronic product code information service,EPCIS)进行了详细的设计与实现,利用该平台可以实现水产品从养殖、加工、配送到销售的全程跟踪与追溯。该研究可为水产品供应链可追溯系统模型与软件的开发提供参考。
[Abstract]:In order to trace the whole process of aquatic products circulation, this paper takes the supply chain as the perspective, tilapia as the specific research object, based on consumers, enterprises and government regulatory departments and other tripartite, in the spirit of traceability, traceability. A radio frequency identification based on radio frequency identification is designed and developed. RFID) and electronic product code EPCs of products, including aquaculture management system, processing management system, distribution management system. Sales management system, inquiry supervision system 5 subsystems of aquatic product supply chain traceable platform, and focus on the platform object name service object name service. And the EPC information service electronic product code information service. EPCIS has carried on the detailed design and the realization, using this platform may realize the aquatic product from the aquaculture, the processing. The research can provide a reference for the development of aquatic product supply chain traceability system model and software.
【作者单位】：华南理工大学经济与贸易学院;
【基金】：广东省星火计划项目(2012A020603003) 华南理工大学中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(x2jmD2117920) 粤港关键领域重点突破项目(佛山专项)(2011BZ100174) 国家农业科技成果转化基金项目农业科技成果转化资金重点项目(项目编号:2013GB2E000353)
【分类号】：TP391.44;F259.2;F323.7
【正文快照】： 0引言近年来,已有很多学者致力于产品可追溯方面的研究,提出了很多有效的追溯方法和模型。李敏波等[1]针对供应链过程的物品跟踪和追溯需求,提出了基于射频识别语义事件的物品跟踪模型和追溯方法,定义了5种射频识别业务事件,设计了物品跟踪与追溯系统的功能架构、网络结构和

【参考文献】

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【共引文献】

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