我国生鲜农产品供应链一体化模式研究

发布时间：2018-04-01 16:12

  本文选题：生鲜农产品　切入点：供应链管理　出处：《物流技术》2013年15期

【摘要】：针对国内频频发生的果蔬滞销风波和"菜贵伤民,菜贱伤农"的现象,从供应链的角度分析了目前国内并存的直销、多级批发市场、订单农业等五种生鲜供应链模式的演变趋势,总结了美国、日本、韩国在生鲜供应链运作中形成的以农协为核心、打造产配销一体化组织、引进农产品电子商务等特色经验。提出了以政府管理和组建的生鲜农产品行业协会为核心,以电子商务信息化平台为依托的生鲜供应链一体化模式,为生鲜农产品的质量安全、保障供给与价格稳定提供了解决思路。
[Abstract]:In view of the frequent unsalable disturbance of fruits and vegetables in China and the phenomenon that "vegetables are expensive to hurt people and vegetables are cheap to hurt agriculture", this paper analyzes the current domestic direct selling and multi-stage wholesale market from the point of view of supply chain. This paper summarizes the evolution trend of five fresh supply chain modes, such as order agriculture, and summarizes the production and distribution integration organization formed in the supply chain operation of the United States, Japan and South Korea, with the agriculture association as the core. This paper introduces the characteristic experience of electronic commerce of agricultural products, and puts forward the integrated mode of fresh supply chain, which is based on the government management and the establishment of fresh agricultural products industry association, and based on the information platform of electronic commerce, in order to ensure the quality and safety of fresh agricultural products. Security of supply and price stability provides a solution.
【作者单位】： 深圳大学管理学院;
【基金】：广东省科技计划项目(2012B040305010)
【分类号】：F326.6

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1696270