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生鲜农产品供应链结构优化分析

发布时间:2018-04-22 23:00

  本文选题:生鲜农产品 + 供应链结构优化 ; 参考:《商业经济研究》2017年13期


【摘要】:随着我国消费结构的升级,生鲜农产品的供需结构性矛盾愈演愈烈。本文从供应链结构角度分析了我国生鲜农产品现有的供应链模式,指出了供应链体系不完善、效率低下、质量安全等困扰生鲜产品发展的问题。以消费者、社会、供应链三方收益为原则,从供给源头、供应链节点、供给终端构建扁平化生鲜农产品供应链。
[Abstract]:With the upgrade of our country ' s consumption structure , the supply and demand structural contradiction of fresh agricultural products has become more and more intense . This paper analyzes the existing supply chain model of fresh agricultural products in China from the angle of supply chain structure , points out the problems that the supply chain system is not perfect , the efficiency is low and the quality is safe and so on .

【作者单位】: 郑州大学西亚斯国际学院;
【基金】:郑州大学西亚斯国际学院2016年度教改基金资助项目(课题编号2016JGYB19)
【分类号】:F274;F323.7

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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