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现代连锁超市农产品供应链体系构建

发布时间:2019-07-23 12:29
【摘要】:首先分析了现代连锁超市农产品供应链体系中存在的主要问题,并以现代连锁超市对农产品的要求为切入点,构建以连锁超市为主导的现代连锁超市农产品供应链体系,其中包括:质量体系、集中采购体系、物流体系、销售体系和信息体系,最后给出了配套的政策建议。
[Abstract]:This paper first analyzes the main problems existing in the supply chain system of agricultural products of modern supermarket chains, and takes the requirements of agricultural products of modern supermarket chains as the starting point to construct the supply chain system of agricultural products dominated by chain supermarkets, including: quality system, centralized procurement system, logistics system, sales system and information system. Finally, the supporting policy suggestions are given.
【作者单位】: 南华工商学院国际经济与贸易系;
【基金】:广州市社会科学规划课题项目“广州水果流通优化研究-基于连锁超市经营的视角” 广东社会科学院资助课题项目“农产品连锁超市流通与采购优化的研究”
【分类号】:F721.7;F323.7;F274

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号:2518152

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