基于绿色采购的连锁超市供应商绩效管理研究

发布时间：2019-10-11 21:14

【摘要】：生态环境的日益恶化和自然资源的逐渐枯竭，使可持续发展战略提上日程，绿色供应链的管理思想应运而生。绿色采购作为供应链的源头，得到了政府的大力支持，制造类企业也紧随其后，但在零售业中还没有得到足够的重视。作为零售供应链中的核心企业，连锁超市的经营战略对整个供应链的发展起着重要导向作用。连锁超市实施绿色采购，对供应商的绿色度进行评估和管理，是推进绿色战略的有效举措。目前，我国零售行业发展速度放缓，外资纷纷涌入，网络零售业迅速扩张，本土连锁超市正面临着巨大的生存压力。推行绿色采购，不仅能满足消费者的绿色需求，增加连锁超市的核心竞争力，还可以促进供应商企业进行节能环保生产，实现经济效益和环境效益的共赢。 本文在研究了绿色采购和连锁超市供应商管理的相关文献基础上，结合连锁超市的经营特点以及产品从生产、运输、销售到废弃物回收的整个生命流程，提出了将ISO14001环境认证体系、产品环保设计、废弃物排放合规性、企业的绿色认同度等环境指标加入到连锁超市对供应商的评价体系中，从绿色环保的角度对供应商进行评估和管理，，以提高采购产品的质量和环保性能。文章将因子分析法和研究中最为常用的层次分析法这两种评价方法做了比较，认为因子分析法对指标数量没有限制，且用主成分思想对评价指标进行归类，用因子得分系数来确定指标权重，更好地避免了研究的主观性。最终选取了因子分析法作为论文的基本研究方法。文章结合文献查阅法和专家咨询法，选取了16个评价指标，并提取了绿色企业、绿色产品、绿色关系和绿色运营四个主因子，构建了连锁超市供应商绩效评价体系。文章最后是实证研究，对烟台零售龙头企业——振华量贩超市及其供应商进行了调研，并运用构建的基于绿色采购的供应商绩效体系进行评价，将理论付诸于实际应用中。结合实际情况，文章对我国连锁超市的绿色供应商管理提出了相关建议，有一定的借鉴作用。
【图文】：

振华集团成立了烟台振华量贩超市有限公司，专注于连锁业的发展。目前，公司已拥有大卖场、精品超市、标准超市62家，遍及烟台、威海、聊城等地区，已经钩织了一个庞大的零售网络。振华超市门店的分布图如图4-1。图4-1 烟台振华量贩超市的门店分布烟台振华物流有限公司成立于2007年12月，经营面积3万余平方米，拥有自动升降平台、货位管理、电子标签等先进的物流设备，以及GPS、RF等信息系统，实现了现代化的操作。公司以市内外货物的配送为主业，年配送能力15个亿，货
【学位授予单位】：中国海洋大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：F274;F717.6

【参考文献】

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本文编号：2547671