我国农产品冷链物流协同发展动因及对策研究

发布时间：2020-08-22 20:18

【摘要】：农产品是农业稳定运行的根本，也是工业中最基础、最关键的原材料。随着当今经济社会的快速发展，消费者日益提升的需求对农产品运输提出了更高的要求，农产品冷链物流也随之进入了快速发展阶段。近年来，农产品尤其是冷链运输的生鲜农产品在生产运输方面发展十分迅速，年增长率基本都保持在20%以上。同时，我国农产品的冷链运输需求量已占据世界首位，为我国冷链物流的快速发展创造了良好的内外部条件。 但是相比发达国家，我国的农产品冷链物流还处于大而不强的阶段，存在很多缺点和问题，如冷藏技术不够先进、第三方物流市场份额较低以及链上各个环节的运作缺乏统一性，此时，协同模式就成为了实现农产品冷链物流优化不可或缺的基石。 本文从供应链协同的视角研究农产品冷链物流的发展问题，不但具有较强理论意义，在实践中还可以指导产业健康发展，提高农产品供应链的整体效率，从而有效地提升产业竞争力。 本文基于文献分析，对目前我国农产品冷链物流以及供应链协同的相关概念进行了重新界定，构建了整体的理论框架。同时，根据我国实际情况，从构成要素、供应链结构和特征全面分析了农产品冷链物流系统，并在此基础上，研究农产品冷链物流协同运作的具体内容、方式与过程。在定性分析农产品冷链物流协同发展动因的基础上，应用博弈理论定量建立了农产品供应链的收益分配模型，并进行实证分析。从收益分配模型的结论中得出企业间的协同合作可以增强农产品供应链的整体收益，企业的核心竞争力越高其获取的收益比例越高，而合理的收益分配可以有效地推动企业间的协同合作。 最后，本文基于各章的研究对未来农产品冷链物流行业发展提出对策建议，为日后农产品供应链的平稳运作以及整体优化提供决策支持。
【学位授予单位】：天津大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：F326.6

【参考文献】

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本文编号：2801100