基于OPM战略的乳制品行业营运资金管理研究 ——以伊利股份为例
发布时间：2021-01-16 01:58
在21世纪波动的市场和后金融危机的环境下,国内乳制品行业的发展既存在机遇,又面临着内外部的成长压力,营运资金管理的重要性越发突出,早先的营运资金管理方法已难以适应新的发展要求。如何高效管理营运资金,摆脱营运资金融资困境,已然成为当前乳制品行业面临的重大难题。营运资金就如同人体的血液一样,贯穿于企业的整个生产经营环节之中。伊利股份作为乳制品行业的龙头企业,在营运资金管理方面一直在不断创新,通过对营运资金管理全方位、多角度地探索,大胆引入了创新的OPM战略营运资金管理方法。该方法俗称“占用他人资金来经营企业”,当实施OPM战略营运资金管理方法后,有利于提高营运资金周转率,确保企业具备充足的现金流,为企业外延式发展提供资金保障。因此,本文选取伊利股份作为研究对象,结合渠道管理理论以OPM战略为出发点,探究适应乳制品行业发展要求的营运资金管理新方法。本文首先从营运资金管理、OPM战略以及渠道管理三个方面对国内外学者的相关研究成果进行回顾。通过梳理发现目前对OPM战略下营运资金管理的研究相对较少,以乳制品行业为出发点的研究更是匮乏。接着本文介绍了营运资金管理理论、渠道管理理论和OPM战略理论。阐...
【文章来源】：华东交通大学江西省
【文章页数】：71 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
研究技术路线图
基于OPM战略的乳制品行业营运资金管理研究——以伊利股份为例22图3-1乳制品行业主营业务收入和同比增长Fig.3-1Mainbusinessincomeandyear-on-yeargrowthofDairyindustry数据来源：中国产业信息，国金证券研究所（2）行业机遇随着我国乳制品行业的成熟和一、二线城市的消费逐渐趋于饱和，导致近几年我国乳制品行业营业收入增长速度明显趋于放缓。然而这并不代表在未来我国乳制品行业的发展将缺少空间。从图3-2可以看出乳制品在我国二线城市中的渗透率达到了70%，而在一线城市的渗透率更是超过了90%。虽然在一、二线城市乳制品行业的发展正在逐渐趋于饱和状态，而从图中也能看出乳制品在中小型城市渗透率仅为50%，在农村地域更是低于20%，这也足以说明我国乳制品行业的发展还尚存很大空间。随着我国城镇化程度的加深，以及人民生活质量的不断提升，乳制品在我国中小型城市和农村地域的消费量将会逐步增长。中小型城市和农村地区将是我国乳制品行业的另一市场机遇[50]。随着贸易全球化、经济全球化的发展，近几年我国乳品企业国际化进程加快，进入国际化发展新阶段。目前我国部分企业已经实现国际国内乳资源自由调配，以伊利、蒙牛为代表的大型乳品企业已经纷纷到海外收购投资建厂，直接利用当地资源进行生产。例如，蒙牛公司在东南亚建立乳制品工厂，并将工厂生产的乳制品直接销售给本地客户。伊利股份通过并购等方式进入国外市场，利用被并购企业的品牌和市场优势，拓展自身的市场份额[51]。因此，贸易全球化扩大将是我国乳制品行业的下一发展趋势，我国乳制品企业将加大对海外的市场拓展。
第3章伊利股份OPM战略营运资金管理案例描述23图3-2我国乳制品各地区渗透率Fig.3-2PermeabilityofDairyproductsinChina数据来源：中国产业信息，国金证券研究所（3）行业挑战中国作为全球第二大婴幼儿童消费市场，自2008年我国乳制品行业出现了三聚氰胺事件后，使得中国乳业制造商信誉严重受损，国产婴幼儿奶粉的销量急剧下降。尽管近几年国产婴幼儿奶粉质量在不断提升，甚至2016年二胎政策的实施都未能使国产婴幼儿奶粉取得国内消费者的信任。伴随电子商务的发展，消费者更加倾向利用跨境电商平台采购所需的高质量乳制品。根据商务部发布的《2018年中国电子商务报告》数据显示2018年通过跨境电商进口的婴幼儿奶粉达到9.5万t，同比增长50.7%，进口婴幼儿奶粉在我国乳制品市场占据着较高的市场份额。因此，对国内乳制品行业来说取得婴幼儿奶粉的国内市场份额将是一项大挑战。伴随国内物价的持续上升，乳制品生产成本快速上升，而产品销售价格却增长缓慢，导致乳制品企业面临较大的经营压力。数据统计显示，自2016年至今我国乳业用地已经趋于饱和，《全国土地利用总体规划纲要（2006—2020年）调整方案》指出到2020年，全国耕地保有量为18.65亿亩以上，而2016年我国耕地面积为20.37亿亩。因此，在有限的国土资源下，国内生鲜乳以及原料奶将供应不足。我国乳企不得不加大对海外原料奶的采购，从而使得原料奶的成本不断升高。进口原料奶需求的不断增大又使得我国乳企对外资企业的依赖程度不断增大，国内乳制品企业的经营成本在一定程度上受制于外资，难以有效抵御外部环境变动所产生的风险。此外，原料奶采购价偏高，也会制约乳制品企业的发展。因此，在高压力和高市场需求齐头并进的情况下，乳制品企业如
本文编号：2979932
【文章来源】：华东交通大学江西省
【文章页数】：71 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
研究技术路线图
基于OPM战略的乳制品行业营运资金管理研究——以伊利股份为例22图3-1乳制品行业主营业务收入和同比增长Fig.3-1Mainbusinessincomeandyear-on-yeargrowthofDairyindustry数据来源：中国产业信息，国金证券研究所（2）行业机遇随着我国乳制品行业的成熟和一、二线城市的消费逐渐趋于饱和，导致近几年我国乳制品行业营业收入增长速度明显趋于放缓。然而这并不代表在未来我国乳制品行业的发展将缺少空间。从图3-2可以看出乳制品在我国二线城市中的渗透率达到了70%，而在一线城市的渗透率更是超过了90%。虽然在一、二线城市乳制品行业的发展正在逐渐趋于饱和状态，而从图中也能看出乳制品在中小型城市渗透率仅为50%，在农村地域更是低于20%，这也足以说明我国乳制品行业的发展还尚存很大空间。随着我国城镇化程度的加深，以及人民生活质量的不断提升，乳制品在我国中小型城市和农村地域的消费量将会逐步增长。中小型城市和农村地区将是我国乳制品行业的另一市场机遇[50]。随着贸易全球化、经济全球化的发展，近几年我国乳品企业国际化进程加快，进入国际化发展新阶段。目前我国部分企业已经实现国际国内乳资源自由调配，以伊利、蒙牛为代表的大型乳品企业已经纷纷到海外收购投资建厂，直接利用当地资源进行生产。例如，蒙牛公司在东南亚建立乳制品工厂，并将工厂生产的乳制品直接销售给本地客户。伊利股份通过并购等方式进入国外市场，利用被并购企业的品牌和市场优势，拓展自身的市场份额[51]。因此，贸易全球化扩大将是我国乳制品行业的下一发展趋势，我国乳制品企业将加大对海外的市场拓展。
第3章伊利股份OPM战略营运资金管理案例描述23图3-2我国乳制品各地区渗透率Fig.3-2PermeabilityofDairyproductsinChina数据来源：中国产业信息，国金证券研究所（3）行业挑战中国作为全球第二大婴幼儿童消费市场，自2008年我国乳制品行业出现了三聚氰胺事件后，使得中国乳业制造商信誉严重受损，国产婴幼儿奶粉的销量急剧下降。尽管近几年国产婴幼儿奶粉质量在不断提升，甚至2016年二胎政策的实施都未能使国产婴幼儿奶粉取得国内消费者的信任。伴随电子商务的发展，消费者更加倾向利用跨境电商平台采购所需的高质量乳制品。根据商务部发布的《2018年中国电子商务报告》数据显示2018年通过跨境电商进口的婴幼儿奶粉达到9.5万t，同比增长50.7%，进口婴幼儿奶粉在我国乳制品市场占据着较高的市场份额。因此，对国内乳制品行业来说取得婴幼儿奶粉的国内市场份额将是一项大挑战。伴随国内物价的持续上升，乳制品生产成本快速上升，而产品销售价格却增长缓慢，导致乳制品企业面临较大的经营压力。数据统计显示，自2016年至今我国乳业用地已经趋于饱和，《全国土地利用总体规划纲要（2006—2020年）调整方案》指出到2020年，全国耕地保有量为18.65亿亩以上，而2016年我国耕地面积为20.37亿亩。因此，在有限的国土资源下，国内生鲜乳以及原料奶将供应不足。我国乳企不得不加大对海外原料奶的采购，从而使得原料奶的成本不断升高。进口原料奶需求的不断增大又使得我国乳企对外资企业的依赖程度不断增大，国内乳制品企业的经营成本在一定程度上受制于外资，难以有效抵御外部环境变动所产生的风险。此外，原料奶采购价偏高，也会制约乳制品企业的发展。因此，在高压力和高市场需求齐头并进的情况下，乳制品企业如
本文编号：2979932
本文链接：https://www.wllwen.com/guanlilunwen/gongyinglianguanli/2979932.html
