大数据时代下白酒企业采购成本管理的转型升级

发布时间：2021-08-27 21:50

　　白酒作为我国具有悠久历史文化的酒种之一,其所处的行业和市场相对比较成熟,行业内的竞争也比较激烈,因此为降低经营风险,实现稳定持续发展,越来越多的白酒企业开始从强化成本管理着手来增强自身的综合竞争力,采购成本作为白酒企业成本的主要构成部分,首当其冲,亟待转型升级。基于此,本文结合目前的大数据时代背景,运用大数据的视角分析和探讨白酒企业在进行采购成本管理过程中存在的主要问题,在此基础上,结合供应链思维提出了在大数据时代白酒企业采购成本管理转型升级的创新思路和方法,希望能够对白酒企业提升采购成本管理水平提供有益参考。 

【文章来源】：纳税. 2020,14(27)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、大数据时代及采购成本概述
二、从大数据视角分析白酒企业采购成本管理过程中存在的主要问题
    （一）在采购计划制定过程中缺乏必要的数据支撑，采购计划制定较为主观
    （二）采购流程较为烦琐，采购数据信息的传递存在滞后性
    （三）原材料价格缺乏监督和管理标准，采购成本管理效果较弱
三、构建基于供应链为核心的采购成本管理信息化平台，实现采购成本管理的转型升级
    （一）确立大数据时代白酒企业采购成本管理转型升级的总体思路
    （二）大数据时代白酒企业实施采购成本管理转型升级的具体方法
        1. 以信息化平台为依托，收集制定采购计划所需数据信息，全面提升采购计划的科学性和合理性
        2. 对采购流程进行优化升级
        3. 对采购实施环节成本费用支出控制的转型优化
四、结语


【参考文献】：
硕士论文
[1]基于供应链的W白酒企业采购成本控制研究[D]. 徐歌.安徽大学 2019
[2]基于平台构建的GJ集团采购成本管理变革研究[D]. 杨梓.安徽大学 2019
[3]基于大数据的企业成本管理优化研究[D]. 林笑楠.哈尔滨商业大学 2018



本文编号：3367154