食品供应链核心企业行为驱动因素研究

发布时间：2017-06-18 18:12

  本文关键词：食品供应链核心企业行为驱动因素研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：本文通过食品安全利益相关者分析和供应链运行有效性剖析,阐释了核心企业供应链内外双重行为的驱动因素。我们认为,链外诚信、链内约束,才是食品供应链核心企业长久发展的唯一途径。
【作者单位】： 河北经贸大学工商管理学院;
【关键词】： 食品供应链 核心企业 利益相关者 供应链管理
【基金】：国家社科基金项目"食品安全供应链中核心企业决策机制研究"(项目编号：12BGL004) 河北省社会科学发展研究课题"基于供应链中核心企业的食品安全行为模式研究"课题编号:201303133支持项目
【分类号】：F274;F426.82
【正文快照】： 一、供应链外食品安全利益相关者驱动企业是利益相关者“一组契约关系”集合体,这些利益相关者对企业进行监督和制约,企业的决策行为必须要考虑他们的利益或接受他们的约束。食品问题涉及民生大事,根据《食品安全法》规定,食品生产者、食品消费者和监管者是食品行业食品安全的

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 方敏;论绿色食品供应链的选择与优化[J];中国农村经济;2003年04期

2 黎继子,周德翼,刘春玲,蔡根女;论国外食品供应链管理和食品质量安全[J];外国经济与管理;2004年12期

3 朱莉,王海燕;基于超市食品供应链的质量控制体系研究[J];物流技术;2005年10期

4 斯樊锋;;食品供应链管理[J];物流科技;2006年01期

5 朱献福;;构建安全低温肉食品供应链[J];农产品加工;2006年08期

6 易正兰;;论安全食品供应链管理[J];新疆财经;2007年04期

7 陈蓝荪;;食品供应链管理实施的要素组合和目标优化[J];中国流通经济;2007年12期

8 蒙少东;;浅谈我国食品供应链的瓶颈制约与因应对策[J];商业研究;2007年12期

9 王凌峰;;物流在食品供应链危机中的应用[J];西部大开发;2008年12期

10 王铬;;食品供应链风险分析与防范[J];中国物流与采购;2009年02期

中国重要会议论文全文数据库 前4条

1 姜国辉;章伟;吴丽雅;;食品物流与安全管理信息系统之初探——对苏丹红事件的反思[A];第11届海峡两岸信息管理发展策略研讨会论文集[C];2005年

2 许福才;蒙少东;;发达国家食品供应链可追溯制度对我国的启示[A];全国农产品质量控制与溯源技术交流研讨会论文集[C];2010年

3 江庆国;;耐得住寂寞 做安全食品供应链的守望者[A];第二届中国黄羽肉鸡行业发展大会会刊[C];2010年

4 胡小松;;对河南食品产业发展及创新问题的思考[A];第十届中国科协年会专题论坛特邀报告集[C];2008年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 杨紫;肉食品供应链亟待提高透明度[N];现代物流报;2014年

2 潘兆年 记者 廖俊杰;2014中国食品供应链管理峰会在重庆召开[N];中国食品安全报;2014年

3 郭居恭 冯继平;博爱 打造农村放心食品供应链[N];中国医药报;2006年

4 王凌峰;物流在食品供应链危机中的应用[N];现代物流报;2008年

5 驻沪记者 魏峗;将可追溯技术整合到食品供应链[N];医药经济报;2010年

6 廖卫东 江西财经大学经济学院;基于食品供应链管理求解食品安全问题[N];中国社会科学报;2010年

7 天津科技大学经济与管理学院教授、博导，，天津大学管理学博士 慕静;食品供应链中企业社会责任缺失风险的传导及控制[N];中国食品安全报;2011年

8 吴泽伟;招商局布局食品供应链[N];中国食品报;2014年

9 本报记者 张昀汉 对外经济贸易大学 陈诗语 李瑞芝;由“失明”到“复明”[N];现代物流报;2014年

10 赵方婷;看发达国家如何管理食品供应链[N];现代物流报;2014年

中国博士学位论文全文数据库 前1条

1 朱天舒;食品供应链控制区质量安全管控理论与方法研究[D];天津大学;2010年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 苏慧婷;可持续食品供应链研究[D];中国社会科学院研究生院;2009年

2 韩腾;食品供应链的安全激励机制研究[D];南京大学;2012年

3 宋佳玲;我国食品供应链政府监管体制探究[D];吉林大学;2012年

4 苗瑞丽;基于利他学习模型的食品供应链质量安全研究[D];中南大学;2011年

5 郭沙沙;基于信任博弈的食品供应链质量管理研究[D];中南大学;2011年

6 姜涛;沈阳沃尔玛食品供应链管理方案优化研究[D];吉林大学;2013年

7 吴浪;食品供应链风险管理研究[D];吉林大学;2010年

8 迟莹;食品供应链环境下库存控制的动力学分析与研究[D];武汉理工大学;2013年

9 乔梦瑶;食品供应链风险评估研究[D];首都经济贸易大学;2013年

10 汪宏;食品供应链在食品质量安全管理方面的优化研究[D];河北工业大学;2008年

  本文关键词：食品供应链核心企业行为驱动因素研究，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：460355