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浅析基于供应链的我国食品安全管控机制问题

发布时间:2017-06-29 11:20

  本文关键词:浅析基于供应链的我国食品安全管控机制问题,,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:针对基于供应链的我国食品安全管控问题进行探讨,在探讨政府监管环境下的食品安全管控关键点基础上,重点论述了我国食品安全管控机制构建的几点思考。
【作者单位】: 广州市凯虹香精香料有限公司;
【关键词】食品供应链 食品安全 管控措施 安全机制构建
【分类号】:F203;F274
【正文快照】: 一、引言如何有效地进行食品安全管控,涉及到方方面面的内容,是一项较为复杂的工程,应该对于食品供应链进行全面完整的分析,保证食品质量安全的层次进行确定,对于不同的管控措施进行相互比较和探讨,保证符合我国实际情况的食品安全管控机制进行有效构建。分析供应链与供应链之

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前3条

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2 袁虹;;健全食品追溯体系是构建中国食品安全管控机制的基础性工程[J];社科纵横;2011年12期

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【共引文献】

中国期刊全文数据库 前8条

1 满炫;;从三鹿奶粉事件透视我国食品安全政府管制[J];江苏警官学院学报;2009年02期

2 张亮;;河北省农产品追溯系统与食品安全体系的构建[J];保定学院学报;2012年04期

3 蔡刚;蔡平;;企业社会责任信息披露的自我规制系统[J];现代经济探讨;2010年04期

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6 易云鹏;;企业自我治理保证食品安全的动因与障碍化解[J];宜春学院学报;2014年07期

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中国博士学位论文全文数据库 前1条

1 李想;食品安全的经济理论研究[D];复旦大学;2012年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 范博健;基于信任品重复购买模型的食品安全问题研究[D];东北财经大学;2011年

2 李倩倩;职业安全与健康:政府规制与企业自我规制的融合[D];山东经济学院;2010年

3 王晓丽;我国食品工业食品安全规制模式研究[D];山东经济学院;2010年

4 吴新慧;信任品市场厂商策略性竞争研究[D];首都经济贸易大学;2012年

5 陈铖;论企业社会责任之软法治理[D];辽宁大学;2012年

6 张晓帆;Y市食品安全可追溯体系构建研究[D];山东大学;2012年

7 王丽;我国食品安全监管机制研究[D];宁夏大学;2013年

8 严欣;福建省肉品质量安全信息可追溯系统建设研究[D];厦门大学;2014年

9 张晓颖;唐山市路南区食品安全监管问题研究[D];燕山大学;2014年

10 吴芳;中国食品企业诚信问题研究[D];东华大学;2015年

【二级参考文献】

中国期刊全文数据库 前3条

1 王可山;;食品安全管理研究:现状述评、关键问题与逻辑框架[J];管理世界;2012年10期

2 施晟;周洁红;;食品安全管理的机制设计与相关制度匹配[J];改革;2012年05期

3 李婷;刘武兵;;美国食品安全管理做法及启示[J];世界农业;2014年08期


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本文编号:497715

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