生鲜超市连锁经营的物流与供应链优化研究

发布时间：2017-08-02 15:41

  本文关键词：生鲜超市连锁经营的物流与供应链优化研究

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【摘要】：文中对我国生鲜市场向连锁化转型的优点进行了分析,并指出在当前社会飞速进步的背景下,生鲜市场向连锁化转型是市场发展的大势所趋。同时,探究了国内生鲜市场在向连锁化转型的过程中呈现出的问题,并提出生鲜货物的运输环节与货物供应环节对生鲜市场向连锁化转型的影响。从运输环节与供应环节着手,提出促进国内生鲜市场向连锁化转移的优化措施。
【作者单位】： 三明职业技术学院经济与管理系;
【关键词】： 连锁经营 生鲜超市 物流 优化策略
【分类号】：F721;F274;F224
【正文快照】： 1前言从当前国内生鲜市场建立连锁经营系统的现状来看,由于部分控制生鲜货物运输、营销环节的商家目光短浅,无法全面考虑国内农牧供应体系,导致当下我国生鲜货物运输以及销售环节的全面运作水准低下。我国生鲜产品市场的特点是商品单价偏高、可选种类稀少、生鲜产品不够新鲜等

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本文编号：610042