潍坊蔬菜供应链研究

发布时间：2017-09-16 05:40

  本文关键词：潍坊蔬菜供应链研究

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【摘要】：供应链模式的程度将直接关系到企业是否能够在竞争中获得优势地位。我国的农产品市场在未来必然会遭遇到更为巨大的全球化冲击,作为蔬菜供应企业,如果不及时调整经营管理模式,尽快完成供应链模式必然会在未来的竞争中处于劣势。本文详细研究了国内外供应链模式的相关理论,针对潍坊市蔬菜企业当前供应链发展情况,详细分析蔬菜企业供应链模式所存在的一些困难,以及供应链模式的通常模式。本文以供应链的有关理论为基础,在全面分析和研究世界各国针对蔬菜供应链所取得的成果的前提下,运用实地考察等方法分析研究了蔬菜供应公司的实际状况并发现其所存在的弊端,包括蔬菜供应途径简介、蔬菜供应公司的特征、供应链模式的实际状况、蔬菜供应公司开展供应链模式的原因以及所面临的各种困难。结合潍坊市地形以及各农村温室蔬菜生产情况,提出了潍坊市蔬菜的供应链物流规划。这一研究为潍坊市温室蔬菜供应链上成员的合作提供了参考模式,为供应链上成员利益的合理分配提供方法,有利于进一步激励成员间的合作,有助于供应链成员可以形成长期稳定的合作关系。
【关键词】：蔬菜供应企业 供应链 策略
【学位授予单位】：山东农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F326.6;F326.13
【目录】：

• 中文摘要6-7
• ABSTRACT7-8
• 1 绪论8-15
• 1.1 研究背景及意义8-9
• 1.2 国内外研究现状9-11
• 1.2.1 国外研究现状9-10
• 1.2.2 国内研究现状10-11
• 1.3 研究内容11-13
• 1.4 研究方法13-14
• 1.5 论文创新点与不足之处14-15
• 1.5.1 论文创新点14
• 1.5.2 论文不足之处14-15
• 2 供应链模式相关理论15-23
• 2.1 供应链的概述15-18
• 2.1.1 供应链的定义16
• 2.1.2 供应链的结构模型及特征16-18
• 2.2 供应链模式概述18-23
• 2.2.1 供应链模式的定义18-19
• 2.2.2 供应链模式的主要内容19-22
• 2.2.3 蔬菜供应链节点22-23
• 3 潍坊蔬菜供应链运行状况23-37
• 3.1 潍坊蔬菜产业发展概况23-25
• 3.1.1 潍坊市经济概况23
• 3.1.2 潍坊市蔬菜产业发展23-25
• 3.2 潍坊蔬菜现行的供应链25-33
• 3.2.1 蔬菜产业经营特征25-26
• 3.2.2 蔬菜供应链运行结构26-31
• 3.2.3 蔬菜供应链主要模式特点31-33
• 3.3 潍坊蔬菜供应链运行的各影响因素33-37
• 4 潍坊蔬菜供应链运行中的问题37-43
• 4.1 农产品数量大、品种多，流转环节多38
• 4.2 供需时间与空间要求高38-39
• 4.3 农产品流通供应链比较脆弱39
• 4.4 物流成本居高不下39
• 4.5 产品附加值低39-40
• 4.6 农产品流通环节多40-43
• 5 潍坊蔬菜供应链的优化43-52
• 5.1 潍坊蔬菜供应供应链优化对策43-46
• 5.2 潍坊蔬菜供应链中超市的选择46-52
• 5.2.1 超市评价指标体系的构建46-47
• 5.2.2 基于熵值法的超市选择47-52
• 6 潍坊蔬菜供应链优化的保障措施52-58
• 6.1 潍坊市蔬菜物流框架结构设计52-56
• 6.1.1 潍坊市蔬菜物流网络平台建设52-53
• 6.1.2 潍坊市蔬菜物流信息平台建设53-55
• 6.1.3 潍坊市蔬菜物流技术平台建设55-56
• 6.2 潍坊市蔬菜物流规划具体布局56-58
• 6.2.1 设计思路及结构56
• 6.2.2 物流节点体系的建设56-58
• 7 结论58-59
• 7.1 结论58
• 7.2 展望58-59
• 参考文献59-62
• 致谢62

【参考文献】

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本文编号：861242