猪肉供应链稳定性分析

发布时间：2017-10-03 09:45

  本文关键词：猪肉供应链稳定性分析

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【摘要】：为了研究农产品供应链的稳定性,以猪肉供应链系统为例,采集月度数据对猪肉供应链进行实证分析,讨论玉米、仔猪、生猪和猪肉价格之间的均衡关系,揭示了各个价格对供应链稳定性的不同影响,为政府保证供应链稳定性提供了依据。
【作者单位】： 江南大学商学院;
【关键词】： 农产品 供应链稳定性 协整检验
【基金】：2012年教育部人文社会科学研究规划基金项目(12YJA630007)
【分类号】：F323.7;F274;F224
【正文快照】： 随着国民经济的飞速发展,我国贸易自由化程度和农产品市场化程度不断提高,对农产品供应链的要求也愈加严格,从而造成了农产品供需之间的矛盾逐渐加剧,想要解决这个矛盾的基本途径就是整合农产品供应链,改变我国农业的“重生产、轻流通”的狭隘思想[1]。最近几年,食品安全问题

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本文编号：964522