传统旅游企业现代转型的实现路径研究

发布时间：2017-07-18 02:06

  本文关键词：传统旅游企业现代转型的实现路径研究

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【摘要】：改革开放已三十余年，市场经济释放出了巨大活力，中国的崛起已经是不争的事实。但不可否认，中国正经历改革的阵痛期，各种问题层出不穷，已经到了一个从量变到质变的关键转折点，市场经济更是如此。因此，促进经济转型和推动产业升级，成为当前中国经济增长与发展过程中的重要任务。而企业是市场的主体，在社会经济中扮演了极其重要的角色，责任尤为重大。纵观世界各国，尽管社会制度不同，经济体制各异，国情千差万别，而企业推动社会经济进步却是毋庸置疑的。无论是世界500强企业的富可敌国，还是民营中小企业的微薄之力，都为社会进步提供了源泉。 从“旅游事业”到“旅游产业”，再到“战略性支柱产业”，中国旅游正在经历一场嬗变。一方面是旅游需求市场变化，随着《国民旅游休闲纲要》的正式出台,“上车睡觉，下车拍照”的旅游形态将成为过去；需求市场的开始成熟，休闲度假、会议会展、养生养老、房车自驾、拓展训练正占领市场高端。另一方面是旅游供给市场变化，随着我国WTO进程的不断深入，外资在中国旅游行业的扩展力度日益加大，供给主体规模化、专业化能力不断提升，供给总量过剩、结构性不足矛盾突出，，旅游行业面临洗牌边缘。简而言之，中国旅游业已经到了“二次创业”的阶段，转型升级迫在眉睫。 旅游企业作为旅游市场的主体，在旅游业发展中份量颇重，很大程度上推动了我国旅游业的发展。但现阶段旅游企业的发展仍然存在着诸多的问题。譬如：在企业结构上，高、中、低端企业比例不均；在经营管理上，科学管理、品牌塑造水平较低；在创新能力上，品质提升和服务创新能力较弱。亦即：旅游企业也有传统与现代之分，传统旅游企业向现代旅游企业转型是历史的必然。基于此，本文选取“传统旅游企业现代转型的实现路径”作为研究主题，意在为传统旅游企业寻找到适合的现代转型之路。 文章主要分两大部分：理论部分与实证案例部分。理论部分主要为文章的前五章，其写作脉络为： 1.在国内外研究综述的基础上，确定本文研究方向与创新之处，即构建传统旅游企业现代转型的一般理论，并通过实证案例予以佐证。同时梳理了文章的理论基础，主要包括了现代市场经济理论、现代企业制度、企业能力理论、企业生命周期理论与企业创新理论。 2.文章对旅游企业的二元性进行了辨析，从传统企业与现代企业、传统旅游企业与现代旅游企业两个维度分别进行论述。文章指出：传统旅游企业与现代旅游企业是一对相对的命题，并且伴有动态演进的趋势，旅游企业高端与高端旅游企业是传统旅游企业的转型方向，但传统旅游企业并不会被时代淘汰，而是与现代旅游企业共同推动旅游业的向前发展。 3.文章对现阶段传统旅游企业发展的问题与现状进行了分析，认为观念、人才、市场、创新能方面制约了其转型，并指出在传统旅游领域竞争方式多元化、新兴旅游领域竞争方式专业化的背景下，核心能力的缺失，新兴旅游业态的挑战，创新能力不足，传统旅游业的生存空间被无限压缩，盈利能级下降，甚至退出市场屡见不鲜。 4.在此基础上，文章结合经济全球化、我国经济社会转型与旅游业发展的一般规律，提出了传统旅游企业现代转型的命题。认为现代转型的内容应涵盖了企业家与企业家精神、制度与理念、知识与技术、产品与服务、旅游业态模式等五个方面，并以中短期绩效与中长期战略为目标。 5.文章对传统旅游企业现代转型的战略、动力、模式进行了深入研究，指出通过内包、外包、众包三种模式能推动现代转型的实现。 实证案例部分为文章的第六章，主要从资本、技术、市场、运营管理四个现代转型的路径进行论述，并分别以凤凰古城、九寨沟、黄山旅游、碧峰峡四个旅游风景区案例进行实证分析，以此论证文章提出的传统旅游企业现代转型实现路径的可行性。
【关键词】：传统旅游企业 现代转型 实现机制 路径选择 景区
【学位授予单位】：上海师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：F592.6
【目录】：

• 中文摘要5-7
• Abstract7-14
• 第一章 绪论14-33
• 1.1 研究的缘起与意义14-16
• 1.1.1 研究的缘起14-15
• 1.1.2 研究的意义15-16
• 1.2 国内外研究综述16-27
• 1.2.1 国内外关于旅游企业的研究现状16-26
• 1.2.2 研究述评26
• 1.2.3 本文的创新之处26-27
• 1.3 研究的理论基础27-30
• 1.3.1 现代市场经济理论27
• 1.3.2 现代企业制度27-28
• 1.3.3 企业能力理论28-29
• 1.3.4 企业生命周期理论29
• 1.3.5 企业创新理论29-30
• 1.4 研究的主要内容、方法与技术框架30-33
• 1.4.1 主要内容30-31
• 1.4.2 研究方法31-32
• 1.4.3 技术框架32-33
• 第二章 传统旅游企业的基础研究33-47
• 2.1 传统与现代：旅游企业的二元性辨析33-36
• 2.1.1 传统企业与现代企业33-34
• 2.1.2 传统旅游企业与现代旅游企业34-36
• 2.2 本文研究对象的界定36-40
• 2.2.1 传统旅游企业与现代旅游企业的主要区别36-37
• 2.2.2 传统旅游企业与现代旅游企业的边界37-38
• 2.2.3 传统旅游企业与现代旅游企业的范围38-40
• 2.3 传统旅游企业的构成要素40-43
• 2.3.1 能力要素41-42
• 2.3.2 组织要素42
• 2.3.3 基础要素42-43
• 2.4 传统旅游企业的主要特征43-47
• 2.4.1 经营范围狭小43-44
• 2.4.2 管理方式保守44-45
• 2.4.3 盈利模式单一45
• 2.4.4 人力资源薄弱45
• 2.4.5 技术更新缓慢45-46
• 2.4.6 产品和服务附加价值低46-47
• 第三章 传统旅游企业的问题与现状分析47-59
• 3.1 传统旅游企业发展问题分析47-48
• 3.1.1 观念问题47
• 3.1.2 人才问题47-48
• 3.1.3 市场问题48
• 3.1.4 创新问题48
• 3.2 传统旅游企业发展生存现状与竞争态势分析48-53
• 3.2.1 传统旅游企业的生存现状49-50
• 3.2.2 传统旅游企业的竞争态势50-53
• 3.3 传统旅游企业衰落症状分析53-55
• 3.3.1 盈利能力下降53-54
• 3.3.2 市场退出加速54-55
• 3.4 传统旅游企业衰落原因分析55-59
• 3.4.1 核心竞争力缺失55-56
• 3.4.2 新兴旅游业态的挑战56-57
• 3.4.3 创新能力不足57-59
• 第四章 传统旅游企业现代转型的逻辑起点59-72
• 4.1 传统旅游企业现代转型的契机59-62
• 4.1.1 经济全球化推进59-60
• 4.1.2 我国经济社会转型60-61
• 4.1.3 旅游业发展需要61-62
• 4.1.4 传统旅游企业应变62
• 4.2 传统旅游企业现代转型的主要内容62-70
• 4.2.1 企业家及企业家精神63
• 4.2.2 企业制度与理念63-66
• 4.2.3 知识与技术66-67
• 4.2.4 产品和服务67-69
• 4.2.5 旅游业态模式69-70
• 4.3 传统旅游企业现代转型的目标70-72
• 4.3.1 中短期目标：绩效优良70-71
• 4.3.2 中长期目标：战略突破71-72
• 第五章 传统旅游企业现代转型的实现机制72-87
• 5.1 传统旅游企业现代转型的战略72-74
• 5.1.1 战略定位72-73
• 5.1.2 资源配置73
• 5.1.3 业态创新73-74
• 5.1.4 引退制度74
• 5.2 传统旅游企业现代转型的驱动力74-79
• 5.2.1 市场格局的变动75-77
• 5.2.2 经营管理的创新77-79
• 5.2.3 核心技术的更新79
• 5.3 传统旅游企业现代转型的模式79-87
• 5.3.1 内包：规模化80-81
• 5.3.2 外包：专业化81-82
• 5.3.3 众包：社会化82-87
• 第六章 传统旅游企业现代转型的路径选择与实证案例87-104
• 6.1 传统旅游企业现代转型的路径选择87-90
• 6.1.1 总体思路87-88
• 6.1.2 重要路径88-90
• 6.2 若干成功转型景区实证研究90-104
• 6.2.1 资本现代转型：民营资本推动凤凰古城现代转型90-93
• 6.2.2 技术现代转型：物联网技术促九寨沟转型升级93-96
• 6.2.3 市场现代转型：休闲时代黄山旅游的“二次创业”96-99
• 6.2.4 运营现代转型：新碧峰峡模式促景区升级99-104
• 第七章 结论与展望104-106
• 参考文献106-112
• 致谢112-113
• 攻读硕士学位期间的研究成果113

【参考文献】

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本文编号：555536