酒店实习生心理演变与指导策略研究——以旅游管理专业本科生为例

发布时间：2018-06-16 18:21

  本文选题：酒店实习心理 + 跟踪指导　； 参考：《曲阜师范大学学报(自然科学版)》2016年03期

【摘要】：针对旅游院校对酒店实习重制度层面管理而轻学生心理疏导的现状,文章将酒店实习研究的周期提前延后划分为实习前、实习初、实习中、实习后和返校后五个阶段,采用跟踪调查和文献整理相结合的方法搜集资料,研究了酒店实习生复杂→适应→稳定→烦躁→积极的心理演变历程,据此提出实习指导教师的"五心跟踪指导"策略,以期实现旅游专业酒店实习"制度+关心"双向指导教学新模式的优化.
[Abstract]:In view of the status of tourism colleges and universities on the management of the heavy system level of hotel practice and light students' psychological counseling, the paper divides the cycle of the study of hotel practice into five stages before practice, internship, internship, internship and return to school, and collects information by combining tracking investigation and Literature arrangement, and studies the hotel interns. The psychological evolution process of complex, adaptation, stability, irritability, and positive mental evolution is proposed, and the strategy of "five heart tracking guidance" for the instructors is put forward so as to realize the optimization of the new model of "system + care" in tourism professional hotel practice.
【作者单位】： 淮北师范大学历史与社会学院;宿州逸夫师范学校;
【基金】：安徽省高等教育振兴计划项目(2013zytz030) 淮北师范大学2014年校级教学质量与教学改革工程项目(jy14159)资助
【分类号】：F590-4;G642

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 邱慧;陶卫平;王珏;;旅游专业酒店实习生的心理过程分析[J];黄山学院学报;2011年01期

2 王明艳;张磊;许二凤;;旅游管理专业学生酒店实习心理问题及对策[J];现代交际;2009年07期

3 武瑾;;酒店实习生工作忠诚度影响因素分析[J];河南教育(高校版);2009年02期

4 张世艳;;关于酒店实习生岗位换调问题的思考[J];成功(教育);2011年01期

5 齐炜;;中介组织对酒店实习生满意度影响研究[J];佳木斯教育学院学报;2013年06期

6 徐峰;;高职酒店实习生满意度调查与分析[J];机械职业教育;2013年06期

7 李征;;浅析高职院校酒店实习问题与对策[J];当代职业教育;2013年05期

8 南曙光;李俊;魏娟;;高校学生酒店实习适应期的问题与意义探析[J];旅游纵览(下半月);2014年04期

9 张海珍;;高职酒店管理专业酒店实习效果调查与分析[J];河北广播电视大学学报;2010年01期

10 张变华;吴攀升;李玫;;旅游管理专业学生在酒店实习中的问题及对策——以忻州师范学院为例[J];忻州师范学院学报;2012年02期

相关重要报纸文章 前6条

1 蔡桢燕;实习管理难在哪儿？[N];中国旅游报;2006年

2 杭州太虚湖假日酒店 吴钟毅;酒店实习生应树立正确的实习观[N];中国旅游报;2012年

3 厦门建发旅游集团新怡酒店 李鹏辉;酒店实习生的实习认知和自我调整[N];中国旅游报;2013年

4 杭州万向职业技术学院 吴宏业;应重视酒店实习生的培训[N];中国旅游报;2011年

5 何继东邋通讯员 闻泉新;“冠名班”成中职办学时尚[N];嘉兴日报;2007年

6 黄文;注重能力培养 搭建成才平台[N];乐山日报;2010年

相关硕士学位论文 前4条

1 邱征梅;湘西地区星级酒店实习生满意度研究[D];湘潭大学;2015年

2 徐昌贵;旅游管理专业学生酒店实习满意度研究[D];辽宁师范大学;2011年

3 王斐斐;基于博弈论的高校旅游管理专业酒店实习管理研究[D];中国海洋大学;2013年

4 陈艾娜;关于降低上海S酒店实习生流失率的对策研究[D];华东理工大学;2013年

，

本文编号：2027675