绍兴农家乐发展现状及对策研究
发布时间：2020-12-02 17:21
农家乐是一种新的旅游体验方式,它是一个要求体验淳朴纯真乡村生活、农家生活为主要目的的休闲活动。我国的农家乐旅游较早的时间可以追溯至上个世纪80年代,在90年代的时候,随着国家“五一”、“十一”等黄金旅游周假日政策实施,农家乐旅游骤然异军突起。我国的农家乐兴起、发展和壮大是我国经济社会发展到一定阶段的产物,是我国改革开放以来,特别是伴随我国农村社会经济发展中农业产业结构调整、农民致富路径打通、城市反哺农村,城乡消费结构升级一种必然,同时其也成为了当前我国旅游事业发张中的一个重要组成,成为了当前我们农民增收致富的一个重要途径。本文以绍兴农家乐旅游为研究对象,在学习借鉴国内外有关农家乐发展经验和做法基础上,从绍兴市农家乐发展实际出发,文章分析了绍兴市发展农家乐的条件、农家乐的特征、发展现状及其存在的制约因素,提出要实施好绍兴的农家乐:必须坚持以项目创建为抓手,积极推动乡村旅游提档升级;要完善政策重扶持;要积极宣传营销拓市场;培训管理强自律。发展壮大绍兴农家乐必须坚持做到:苦练内功,优化绍兴农家乐资源配置;强化扶持政策,发挥政府的调控职能;卫生整洁,面向大众加大政策扶持力度;加快基础设施建设。
【文章来源】：江西农业大学江西省
【文章页数】：38 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
1 绪论
1.1 研究背景
1.2 研究目的与意义
1.3 国内外研究综述
1.4 研究内容与研究方法
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究方法
2 理论基础
2.1 点轴开发理论
2.2 共生理论
2.3 区位理论
2.4 农家乐的产生与发展是点轴理论、共生理论及区位理论的具体体现
3 绍兴市农家乐发展现状分析
3.1 绍兴农家乐的实施过程
3.1.1 项目创建促升级
3.1.2 完善政策重扶持
3.1.3 宣传营销拓市场
3.1.4 培训管理强自律
3.2 绍兴农家乐主要类型
3.2.1 美味佳肴型
3.2.2 休闲娱乐型
3.2.3 农业观光型
3.2.4 民俗文化型
3.3 绍兴发展农家乐成效
3.3.1 农家乐促进了生产要素的合理配置
3.3.2 农家乐推进产业化经营
3.3.3 农家乐推动“三农”问题的解决
3.3.4 农家乐促进传统农业向现代农业的转变
3.3.5 农家乐推动了农民思想的大解放
3.4 绍兴发展农家乐的重要性
3.5 绍兴发展农家乐的有利条件
3.5.1 绍兴的区域位置优势
3.5.2 绍兴的经济发展优势
3.5.3 绍兴的政策优势
3.6 绍兴农家乐特征
3.6.1 经营土地规模化
3.6.2 经营主体多元化
3.6.3 经营方式集约化
3.6.4 经营形式多样化
3.6.5 经营管理企业化
4 绍兴发展农家乐的制约因素分析
4.1 基础设施欠缺
4.2 管理水平不高
4.3 资金投入不足
4.4 环保意识不强
4.5 政府扶持不够
5 国外农家乐发展的经验及借鉴
5.1 国外发展农家乐主要模式
5.1.1 美国模式
5.1.2 韩国模式
5.1.3 德国模式
5.2 国外发展农家乐经验借鉴
5.2.1 强化政府规划
5.2.2 发挥协会作用
5.2.3 发挥农家特色
5.2.4 多种经营并存
6 壮大绍兴农家乐的发展对策
6.1 苦练内功，外塑形象
6.2 强化管理规划发展
6.3 卫生整洁,面向大众
6.4 加大政策扶持力度
6.5 加快基础设施建设
参考文献
致谢
附录：农家乐调查问卷
【参考文献】：
期刊论文
[1]“新常态下旅游休闲经济”的特征分析与政策建议[J]. 戴学锋,张金山. 经济管理. 2015(08)
[2]乡村旅游产品设计与农产品出口贸易抗逆能力的构筑[J]. 杨美霞. 中国经贸导刊. 2015(19)
[3]我国旅游业新常态分析[J]. 张广海,龚荷. 青岛科技大学学报(社会科学版). 2015(02)
[4]新型城镇化下我国乡村旅游的生态化转型探讨[J]. 李莺莉,王灿. 农业经济问题. 2015(06)
[5]新常态下乡村旅游与文化创意产业融合发展研究[J]. 赵华,于静. 经济问题. 2015(04)
[6]中国旅游发展新常态的发展理念与战略选择[J]. 张广瑞. 旅游学刊. 2015(04)
[7]新常态下旅游规划理念创新[J]. 郝康理. 旅游学刊. 2015(04)
[8]广西乡村旅游产业集群研究[J]. 黄河. 社会科学家. 2014(06)
[9]新型城镇化建设背景下农业旅游新模式研究[J]. 余兵. 国土与自然资源研究. 2013(06)
[10]乡村旅游带动我国城镇化发展研究[J]. 张媛. 农村经济. 2013(04)
本文编号：2895554
【文章来源】：江西农业大学江西省
【文章页数】：38 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
1 绪论
1.1 研究背景
1.2 研究目的与意义
1.3 国内外研究综述
1.4 研究内容与研究方法
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究方法
2 理论基础
2.1 点轴开发理论
2.2 共生理论
2.3 区位理论
2.4 农家乐的产生与发展是点轴理论、共生理论及区位理论的具体体现
3 绍兴市农家乐发展现状分析
3.1 绍兴农家乐的实施过程
3.1.1 项目创建促升级
3.1.2 完善政策重扶持
3.1.3 宣传营销拓市场
3.1.4 培训管理强自律
3.2 绍兴农家乐主要类型
3.2.1 美味佳肴型
3.2.2 休闲娱乐型
3.2.3 农业观光型
3.2.4 民俗文化型
3.3 绍兴发展农家乐成效
3.3.1 农家乐促进了生产要素的合理配置
3.3.2 农家乐推进产业化经营
3.3.3 农家乐推动“三农”问题的解决
3.3.4 农家乐促进传统农业向现代农业的转变
3.3.5 农家乐推动了农民思想的大解放
3.4 绍兴发展农家乐的重要性
3.5 绍兴发展农家乐的有利条件
3.5.1 绍兴的区域位置优势
3.5.2 绍兴的经济发展优势
3.5.3 绍兴的政策优势
3.6 绍兴农家乐特征
3.6.1 经营土地规模化
3.6.2 经营主体多元化
3.6.3 经营方式集约化
3.6.4 经营形式多样化
3.6.5 经营管理企业化
4 绍兴发展农家乐的制约因素分析
4.1 基础设施欠缺
4.2 管理水平不高
4.3 资金投入不足
4.4 环保意识不强
4.5 政府扶持不够
5 国外农家乐发展的经验及借鉴
5.1 国外发展农家乐主要模式
5.1.1 美国模式
5.1.2 韩国模式
5.1.3 德国模式
5.2 国外发展农家乐经验借鉴
5.2.1 强化政府规划
5.2.2 发挥协会作用
5.2.3 发挥农家特色
5.2.4 多种经营并存
6 壮大绍兴农家乐的发展对策
6.1 苦练内功，外塑形象
6.2 强化管理规划发展
6.3 卫生整洁,面向大众
6.4 加大政策扶持力度
6.5 加快基础设施建设
参考文献
致谢
附录：农家乐调查问卷
【参考文献】：
期刊论文
[1]“新常态下旅游休闲经济”的特征分析与政策建议[J]. 戴学锋,张金山. 经济管理. 2015(08)
[2]乡村旅游产品设计与农产品出口贸易抗逆能力的构筑[J]. 杨美霞. 中国经贸导刊. 2015(19)
[3]我国旅游业新常态分析[J]. 张广海,龚荷. 青岛科技大学学报(社会科学版). 2015(02)
[4]新型城镇化下我国乡村旅游的生态化转型探讨[J]. 李莺莉,王灿. 农业经济问题. 2015(06)
[5]新常态下乡村旅游与文化创意产业融合发展研究[J]. 赵华,于静. 经济问题. 2015(04)
[6]中国旅游发展新常态的发展理念与战略选择[J]. 张广瑞. 旅游学刊. 2015(04)
[7]新常态下旅游规划理念创新[J]. 郝康理. 旅游学刊. 2015(04)
[8]广西乡村旅游产业集群研究[J]. 黄河. 社会科学家. 2014(06)
[9]新型城镇化建设背景下农业旅游新模式研究[J]. 余兵. 国土与自然资源研究. 2013(06)
[10]乡村旅游带动我国城镇化发展研究[J]. 张媛. 农村经济. 2013(04)
本文编号：2895554
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