山东省旅游水足迹测度及评价研究

发布时间：2020-05-28 12:48

【摘要】：新时代旅游业要实现转型升级,必须正确处理旅游发展和生态环境的关系,发展以追求绿色环保、生态文明为最终目的的美丽产业。旅游业是一个与资源、生态环境具有天然联接的朝阳产业,而水作为一种自然资源,对于维持全球生态环境系统的动态平衡发挥着重要的作用,同时水资源也是世界各国保持经济、生态可持续发展的经济资源。因此,只有不断加强旅游目的地水生态环境的保护和水资源配置的管理,提高水资源的利用效率,才能逐步缓解我国旅游目的地水资源的供给压力,有效提升我国旅游业发展的国际竞争力,进一步推进我国旅游业发展提挡加速、换挡升级,从而使旅游业真正成为推动我国经济社会稳步发展的新引擎、新动力。而旅游业水环境保护和水资源配置管理措施的提出,必须建立在对旅游业水资源利用现状的科学、客观评价基础之上。本文以水足迹理论为切入点,结合产业链理论、水资源承载力理论、环境经济学理论,构建了省域层面旅游水足迹测度及评价模型,旅游总水足迹测度模型包括旅游交通水足迹、旅游住宿水足迹、旅游餐饮水足迹、旅游游览水足迹和旅游购物水足迹五个方面,评价指标为人均旅游水足迹和水足迹强度。根据山东省旅游业发展实际情况,对山东省2013~2017年旅游水足迹进行测度和评价,明确山东省旅游业对水资源利用的现状,探究旅游业水资源利用效率的时空分布差异,得到的研究结论如下:第一,2013~2017年,山东省旅游交通水足迹、旅游住宿水足迹、旅游餐饮水足迹、旅游游览水足迹和旅游购物水足迹在山东省旅游总水足迹中所占比例变化不大,其中旅游餐饮水足迹所占比例在58%左右,占比最大,是旅游总水足迹的主体;其次是旅游交通水足迹,所占比例在19%左右;再次是旅游购物水足迹和旅游住宿水足迹,占比分别在13%和7%左右;占比例最小的是旅游游览水足迹,占比在3%左右。第二,山东省旅游餐饮水足迹在2013~2015年连续三年下降,2016~2017年有所回升;旅游交通水足迹、旅游住宿水足迹、旅游游览水足迹在2013~2017年间呈现连续上升的趋势;旅游购物水足迹在2013~2017年间呈现波动下降的趋势,下降幅度较小;由于旅游餐饮水足迹在旅游总水足迹中占比较大,因此2013~2017年间旅游总水足迹总体变化趋势与旅游餐饮水足迹变化趋势一致,均为先下降后上升,呈“U形”变化趋势。第三,2013~2017年,山东省人均旅游水足迹呈现逐年下降的趋势,下降速度逐年放缓,17地市变化比较复杂,且人均旅游水足迹最大地市与人均旅游水足迹最小地市的差距在2倍左右,山东省17地市人均旅游水足迹差异较大。2013~2017年,山东省旅游水足迹强度也呈现逐年下降的趋势,与人均旅游水足迹情况类似,17地市旅游水足迹强度的变化比较复杂,且旅游水足迹强度最大与旅游水足迹强度最小地市的差距在3~4倍左右,山东省内旅游水足迹强度存在明显的区域差异。第四,2013~2017年,山东省旅游水足迹强度标准差呈现平稳下降的趋势,山东省旅游水足迹强度的绝对差异正在逐年减小;山东省旅游水足迹强度的相对差异整体呈现“倒U形”变化趋势,但相对差异数值变化幅度不大,山东省旅游业水资源利用效率区域不均衡的状态有所缓解,但区域差异仍明显存在,不容忽视。第五,山东省17地市间旅游业水资源的利用效率差异在2013~2016年内逐步扩大,但在2016~2017年旅游业水资源的利用效率差异明显减小;山东省旅游水足迹强度区域内差异贡献率均远远高于区域间差异贡献率,导致山东省旅游水足迹强度空间差异的主要因素为区域内差异;鲁西区域对山东省旅游水足迹强度区域间差异的贡献率均在44%以上,鲁西区域内旅游水足迹强度空间差异是导致山东省旅游水足迹强度差异的重要因素。第六,山东省旅游水足迹强度的空间差异主要来自区域内差异,而非区域间差异,为促进山东省旅游业的均衡发展,提升山东省整体旅游业水资源利用效率,应着眼于缩小区域内旅游水足迹强度差异,关键在于缩小鲁西区域内的旅游业水足迹强度差异。建议通过采取逐步完善推广节水型餐饮服务流程、合理规划旅游交通游线、鼓励使用新能源交通工具、推广水资源循环使用、加大保护水环境宣传力度等水资源管理措施提高山东省旅游业水资源利用效率。
【图文】：

山东师范大学硕士学位论文表 4-13 2013~2017 年山东省旅游总水足迹 （单位：×104m3）项目2013 年 2014 年 2015 年 2016 年 2017 年总量比例（%）总量比例（%）总量比例（%）总量比例（%）总量比例（%通水足迹 57854.62 14.86 61775.80 18.04 65176.14 20.32 67264.44 19.87 76899.72 20.8宿水足迹 21621.00 5.55 22417.34 6.55 24240.17 7.56 26503.72 7.83 27770.88 7.5饮水足迹 247238.33 63.51 201446.58 58.82 173900.67 54.21 192832.45 56.96 201058.17 54.5览水足迹 10338.18 2.66 10465.42 3.06 10555.04 3.29 10850.35 3.20 12900.01 3.5物水足迹 52219.83 13.41 46375.10 13.54 46912.17 14.62 41101.17 12.14 49683.32 13.4总水足迹 389271.97 100.00 342480.24 100.00 320784.19 100.00 338552.13 100.00 368312.10 100.

区域 2013 年 2014 年 2015 年 2016 年 2017 年山东省 7.17 5.75 4.93 4.79 4.72济南市 7.66 5.72 4.78 4.50 4.74青岛市 8.62 6.55 6.40 6.18 6.24淄博市 6.05 5.04 4.12 3.91 4.19枣庄市 5.78 5.05 4.14 4.30 3.85东营市 7.06 5.28 3.82 5.24 4.56烟台市 8.50 7.35 6.56 7.09 6.32潍坊市 6.34 5.37 4.09 4.35 4.31济宁市 8.94 6.56 5.12 4.97 5.00泰安市 6.59 4.84 3.95 3.14 3.94威海市 7.46 6.34 6.32 5.78 5.44日照市 5.15 4.58 4.27 4.06 3.85莱芜市 4.83 4.45 3.60 3.60 3.84临沂市 5.74 4.51 3.69 3.69 3.61德州市 6.94 5.81 4.49 4.52 3.75聊城市 6.46 5.90 4.48 5.03 3.89滨州市 7.19 4.79 5.31 5.05 4.53菏泽市 9.27 8.40 7.23 4.38 5.29
【学位授予单位】：山东师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：TV213.4;F592.7

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本文编号：2685261