知识审计视角下《导游业务》课程知识体系设计研究

发布时间：2017-04-08 13:01

  本文关键词：知识审计视角下《导游业务》课程知识体系设计研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：《导游业务》课程是我国高校旅游管理专业的核心必修课,它具有理论性和实践性都很强的特点,所以不仅需要学生掌握完善的导游基础知识,还需要学生在实践方面有所突破;它要求学生具备良好的职业技能和素质,可以尽全力的满足旅游者或特殊或普通的要求;要求学生走上工作岗位后具备强的工作能力和敏锐的服务意识,能以最快的速度适应导游岗位的需求。这显然,对《导游业务》课程知识体系提出了比较高的要求。另外,新时期的旅游企业也需要很多专业人才,但激烈的市场竞争使得企业不具备等待人才成长和培养的耐心,他们更希望能够拥有很快就能适应工作岗位要求的人才,要想实现旅游教育与旅游企业用人需要之间的零距离对接,就必须迫切改革《导游业务》课程知识体系。本研究把旅游管理专业的《导游业务》课程看做研究对象,定位知识审计为具体切入点,对《导游业务》课程知识体系进行比较深入的研究和探索。运用文献归纳法、问卷调查法、访谈法等方法,顺着知识审计的步骤,调查企业的需要和当前导游从业人员存在的问题,以及学生和教师眼中《导游业务》课程知识体系存在的问题和需改进的地方,并在参考已有知识体系的基础上提出了比较合理的《导游业务》课程知识体系。本研究共包括以下五章内容,第一章是绪论,主要对研究背景、研究所使用的方法、国内外相关的研究现状、研究的理论和现实意义以及研究的创新点进行说明。第二章是相关概念界定及理论基础,详细论述了知识审计、课程知识体系的概念,以及知识管理、知识审计、课程体系等理论。第三章是知识审计在《导游业务》课程知识体系中的适用性及其实施步骤,首先说明知识审计在《导游业务》课程知识体系中的可行性和优越性,接着具体说明怎样在《导游业务》课程中实施知识审计。第四章是当前《导游业务》课程知识体系的知识审计分析。本章根据第三章提出的《导游业务》课程知识审计步骤,开始实施对《导游业务》课程的知识审计,确立《导游业务》课程知识审计目标;调查当前《导游业务》课程知识体系现状;调研分析当前《导游业务》课程知识需求;测度《导游业务》课程知识审计缺口;绘制《导游业务》课程知识体系地图。第五章是完善《导游业务》课程知识体系的对策建议。在第四章审计的基础上,给出《导游业务》课程知识体系的优化设计的原则,针对缺口的改进措施,并提出理想的课程知识体系。
【关键词】：知识审计 课程知识体系 《导游业务》
【学位授予单位】：沈阳师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：G642;F590-4
【目录】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-9
• 第一章 绪论9-16
• 一、研究背景及意义9
• （一）问题的提出9
• （二）理论及现实意义9
• 二、国内外研究综述9-13
• （一）知识审计研究现状10-12
• （二）《导游业务》课程体系研究现状12-13
• 三、选题研究的内容与方法13-16
• （一）研究的内容13-14
• （二）研究的方法14-15
• （三）研究的创新之处15-16
• 第二章 相关概念界定及理论基础16-23
• 一、相关概念界定16-18
• （一）知识审计16-17
• （二）课程知识体系17-18
• 二、理论基础18-23
• （一）知识管理理论18-20
• （二）知识审计理论20-21
• （三）课程体系理论21-23
• 第三章 知识审计在《导游业务》课程知识体系设计中的适用性及其实施步骤23-29
• 一、知识审计在《导游业务》课程知识体系设计中的适用性分析23-25
• （一）知识审计在《导游业务》课程知识体系设计中的可行性23-24
• （二）知识审计应用在《导游业务》课程知识体系设计的优越性24-25
• 二、《导游业务》课程知识体系审计的实施原则和步骤25-29
• （一）《导游业务》课程知识体系审计原则25
• （二）《导游业务》课程知识体系审计步骤25-29
• 第四章 当前《导游业务》课程知识体系的知识审计分析29-46
• 一、确立《导游业务》课程知识审计目标29
• 二、调查当前《导游业务》课程知识体系现状29-35
• （一）当前国内《导游业务》教材基本情况统计29-33
• （二）当前国内《导游业务》教材知识体系梳理33-35
• 三、调研分析当前《导游业务》课程知识体系需求35-40
• （一）调查对象及方法35-36
• （二）基于访谈的总体知识需求描述36-37
• （三）不同类主体对《导游业务》课程知识需求37-39
• （四）《导游业务》课程知识体系需求分析结果39-40
• 四、测度《导游业务》课程知识审计缺口40-44
• （一）基础类知识缺口43
• （二）技能类知识缺口43-44
• （三）素养类知识缺口44
• 五、绘制《导游业务》课程知识体系地图44-46
• 第五章 完善《导游业务》课程知识体系的对策建议46-53
• 一、《导游业务》课程知识体系优化设计的原则46-47
• （一）突出能力本位46
• （二）体现过程评价46
• （三）反映时代特性46
• （四）激发学习兴趣46-47
• 二、针对当前《导游业务》课程知识缺口的改进措施47-51
• （一）针对基础类知识的改进建议47
• （二）针对技能类知识的改进建议47-49
• （三）针对素养类知识的改进建议49-51
• 三、《导游业务》课程知识体系的理想框架51-53
• 结语53-54
• 参考文献54-58
• 附录 158-59
• 附录 259-61
• 个人简历及在校期间研究成果61-62
• 致谢62

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本文编号：292894