全域旅游背景下川西北—甘南藏区酒店服务质量提升研究

发布时间：2021-08-04 11:36

　　随着"全域旅游"的持续推进,川西北—甘南藏区旅游业遇到前所未有的发展机遇,作为旅游业四大支柱产业之一的酒店业在此背景下竞争越发激烈,消费者越来越重视旅游消费的体验性和服务质量的有效性。本文通过对川西北—甘南所在的阿坝藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和甘南藏族自治州携程网酒店游客服务质量评价进行分析归纳,发现部分酒店存在主动服务意识不强、设施设备陈旧老化、安保措施不到位以及实物产品质量不达标等质量问题。究其原因,主要有员工招聘和培训机制不合理、设施设备维修保养制度不健全、员工流动大和缺乏科学的酒店服务质量标准体系,为此本文提出了提升该区域酒店服务质量的相应策略,即强化酒店全员服务意识,努力提高员工素质、加强部门沟通和协作、建立完善的服务质量管理体系和打造有特色的酒店服务。 

【文章来源】：农村经济与科技. 2020,31(12)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 引言
2 样本选取
3 产生服务质量问题的原因分析
    3.1 员工招聘和培训机制不合理
    3.2 设施设备维修保修制度不健全
    3.3 员工满意度度低，流动性大
    3.4 缺乏科学的酒店服务质量标准体系
4 川西北-甘南藏区酒店服务质量提升对策
    4.1 强化酒店全员服务意识，努力提高员工素质
    4.2 加强部门沟通与协作
    4.3 建立完善的服务质量管理体系
    4.4 打造富有特色的酒店服务


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评研究[J]. 焦明宇.  旅游学刊. 2014(11)
[2]五星级酒店服务质量评价指标体系研究——基于网络点评内容分析[J]. 丁于思,肖轶楠.  消费经济. 2014(03)
[3]基于网络点评的五星级酒店顾客满意度测评研究[J]. 丁于思,肖轶楠.  经济地理. 2014(05)
[4]长沙市经济型连锁酒店服务质量分析——基于网络评论内容[J]. 陈素平,杨帆.  湖南财政经济学院学报. 2014(01)
[5]论酒店营销中的内部关系营销[J]. 彭翠珍.  岳阳职业技术学院学报. 2004(04)

硕士论文
[1]郑州市经济型酒店服务质量提升对策研究[D]. 曹亚平.郑州大学 2015



本文编号：3321626