新鲜果蔬的物流现状分析及对策研究

发布时间：2017-10-13 01:30

  本文关键词：新鲜果蔬的物流现状分析及对策研究

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【摘要】：果蔬产业是我国农村的支柱产业之一。发展果蔬物流对于保证果蔬安全,提高人们的生活水平具有重要意义。本文针对新鲜果蔬的特性分析了我国果蔬物流的现状及存在的问题,并对现代果蔬物流发展的对策进行了初探。
【作者单位】： 山东农业工程学院;
【关键词】： 果蔬 物流
【分类号】：F326.6
【正文快照】： 随着物质的极大丰富以及人们生活水平的不断提高,人们的饮食更加倾向于健康、营养、多样化、快捷化的趋势,由此而使新鲜果蔬的需求不断增加,对于新鲜果蔬的物流也有了更高的要求。一、果蔬的特性(一)新鲜性大部分的果蔬都对保鲜的要求比较高,容易腐烂变质。这对包装技术、保鲜

【参考文献】

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【共引文献】

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【相似文献】

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本文编号：1022085