农产品产业链安全溯源体系设计与实现

发布时间：2018-01-03 12:35

  本文关键词：农产品产业链安全溯源体系设计与实现　出处：《江苏农业科学》2017年08期 　论文类型：期刊论文

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【摘要】：农产品安全溯源系统保障了农产品的安全和监管,设计结合射频识别(RFID)自动识别技术、现代数据库管理技术、网络技术等实现农产品安全溯源。电子标签采集农产品种植信息、加工包装和检测农药残留信息、物流供应链信息、销售去向信息等关键环节的信息;阅读器读取电子标签的数据包,通过网络传送到农产品溯源管理数据库中,按电子产品代码(EPC)在数据库中存储对应信息;消费者或管理者可以通过客户端扫描溯源码,通过网关从数据库读取对应的具体信息,同时以云计算和物联网为基础搭建农产品产业链安全溯源的云平台,实现对农产品产业链基本信息的溯源和监控。
[Abstract]:The agricultural product safety traceability system ensures the safety and supervision of agricultural products , designs and combines radio frequency identification ( RFID ) automatic identification technology , modern database management technology , network technology and the like to realize the safety traceability of agricultural products .

【作者单位】： 武汉工商学院信息工程学院;
【基金】：湖北省教育厅科学研究项目(编号:B2015330)
【分类号】：TP391.44;TP393.09
【正文快照】： 农产品是日常生活的必需品,食品安全关系到人们身体健康及生命安全,为了减少“西瓜爆炸”“毒生姜”等事件的发生,农产品溯源系统十分必要。伴随着信息化技术的提高和物联网射频识别(RFID)技术的发展,农产品安全溯源系统结合RFID自动识别技术、现代数据库管理技术、网络技术、

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本文编号：1373919