城乡一体化背景下农民合作社主导的农产品物流模式研究

发布时间：2020-09-09 12:53

　　在城乡一体化发展的大背景下,农业产业化已经成为促进农村经济发展、助力农村就地城镇化、加速乡村振兴计划的必由之路。农业产业化的发展必须要有科学合理的农产品物流模式作为依托,然而由于存在农民参与程度低、组织程度低以及组织程度低引起的无法实现规模化生产、无法吸引资金投入农村、第三方农产品物流无法进驻农村市场等一系列问题,目前我国的农产品物流模式无力支撑农业产业化发展。因此急需一个科学合理的组织将处于分散状态的农户集合起来,形成具有组织体系的集体,形成新的农产品物流模式以助力农业产业化发展。在此迫切需求下,农民合作社以其对外盈利性而对入社农户公益性的特点成为发展新的农产品物流模式的首选组织。鉴于此,本文应用相关管理、经济理论,对农民合作社主导的农产品物流模式进行以下研究:(1)国内外农产品物流模式对比分析,一方面总结国外先进农产品物流模式构建和运行的经验启示,另一方面分析我国农产品物流模式的分类和发展现状,找出我国农产品物流模式的不足之处。(2)城乡一体化背景下农民合作社主导的农产品物流模式构建,主要研究以下几个问题:第一,为什么由农民合作社主导?第二,由农民合作社主导是否具有可行性?第三,农民合作社主导的物流模式需要达到怎样的目标?第四,农民合作社主导的物流模式的构成以及如何运作?第五,运作中存在怎样的风险?(3)针对农产品物流模式运行中的关键风险问题进行分析和解决,主要包括不对称信息条件下合作社对入社农户的道德风险控制、非服务导向下农民合作社产量控制以及服务导向下违约风险的控制问题,通过风险控制以维持各方关系的稳定以及模式的妥善运行。(4)通过以上分析,结合农民合作社的发展现状以及模式运行特点,提出城乡一体化背景下农民合作社主导的农产品物流发展的建议,主要包括优化和发展先进合理的农民合作社、加快信息系统构建和完善、建立健全信任体制机制和发挥政府宏观调控职能。通过以上的研究,构建出一个农民合作社主导的农产品物流模式,希望能为我国农产品物流发展方向和实现途径提供参考。
【学位单位】：江苏大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2018
【中图分类】：F326.6
【部分图文】：

物流模式,农户

3.2.1 以农户为中心的自产自销型物流模式据调查显示，42%的农户自己销售农产品，45%的农户卖给个体商贩，这说明近半的农户仍然保持小农经济模式，处于分散无组织状态。农户每季按照经验种植、培育相应农作物，收成之后到集市出售或者经由个体商贩转售给批发商、销售商或者加工企业等，最后在辗转至消费者手中，这是我国最传统的农产品流通途径，也是目前采用最多、最普及的方式（如图 3.1）。这种模式存在很多弊端，流通的农产品大多处于初级农产品状态，没有经过清洗、保鲜、包装以及简单再加工等工序，因此价格低廉，不产生附加价值；农产品运输、储存方式落后，不具备先进的物流技术，损耗量大，物流成本高；物流信息不对称，农户得不到最新的市场资讯，只能凭经验判断农作物种类和数量，极易产生供需不平衡现象；农产品价格无法市场化，无法就价格进行谈判，农户利益得不到保证。

批发市场,物流模式,农产品批发市场

城乡一体化背景下农民合作社主导的农产品物流模式研究3.2.2 以批发市场为中心的物流模式建立制度完善、行为规范、功能健全的农产品批发市场是这一模式的重点问题。批发市场作为连接生产和消费的介质，为农产品买卖提供交易的场所，农户生产出的农产品自行运输或者经由各类中介组织输送到产地批发市场进行售卖，再几经周转至销地批发市场，供给消费市场（如图 3.2）。批发市场能够及时响应市场需求，提供实时供求信息，但是由于该物流模式环节过多，容易出现信息失真或者上游有意隐瞒真实信息，存在一定程度的牛鞭效应。我国虽然农产品批发市场众多，但是相当数量的批发市场存在管理、检测、服务等方面的问题，与日本现代农产品批发市场体系有很大差距。

模式图,加工企业,农产品物流,农户

图 3.3“加工企业+农户”型农产品物流模式（2）“加工企业+中介组织”随着订单农业的发展，“加工企业+农户”模式的弊端越发明显，于是出现了新的物流模式，即“加工企业+中介组织”的物流模式（如图 3.4）。两种模式的区别在于加工企业不再直接面对分散的农户，而是只要与中介组织确定合同关系，由中介组织负责为加工企业提供货源，形成供需关系，同时中介组织代表农户利益与加工企业谈判，争取更多的农产品增值，为农户提供农产品价值实现服务。类似的中介组织包括生产合作社、供销合作社、农业协会等，这些组织服务功能单一不全面，另外一些中介组织以盈利为目的，不能完全代表农户的利益，很可能出现合伙对农户进行价格欺压的现象。

【参考文献】