青岛市水产品冷链物流需求预测研究

发布时间：2021-01-14 05:35

　　近年来,伴随着生活水平的不断提高,消费者们越来越注重饮食结构和食品安全,水产品因其味道鲜美、低脂肪、高营养而深受广大消费者的青睐,其消费占食品消费的比重日益加大,水产品冷链物流的需求因此逐年增加（方昕,2004）。目前我们处于“互联网+”的大环境下,各大生鲜电商迅速崛起和发展使冷链配送路径更长、更复杂,增强了冷链企业与消费者的互动,推动了冷链物流的发展。本文选择针对著名的水产品产地城市青岛对水产品冷链物流进行研究,对生鲜电商发展下的青岛市水产品冷链物流需求及发展趋势,利用灰色预测模型进行定量预测和分析,能够为青岛市冷链物流企业提供科学的参考,进一步提高青岛市整体竞争力,促进经济的发展。本文在大量阅读国内外冷链物流及生鲜电商的研究现状及相关理论的基础上进行综合的分析,研究对象最终锁定为青岛市水产品冷链物流企业,利用PEST模型对企业发展的宏观环境进行政策、经济形势、社会环境和技术设施四个方面的分析,参考大量文献中构建水产品冷链需求预测模型用到的指标,确定出适合本文模型的十个指标并分成六类分类,分别是:人口规模指标、互联网发展指标、产品供需指标、冷链效率指标、物流规模指标、经济环境指标,以... 

【文章来源】：中国地质大学(北京)北京市 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：61 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

士去气肥，收创告图


本文编号：2976317