生鲜产品物流及配送问题解析

发布时间：2021-04-23 21:32

　　生鲜物流配送给物流企业带来了挑战和机遇,物流企业面临着基础设施需升级改造、人员专业化程度需要提高、成本增加等现实问题,也使得物流企业能够借助市场新需求出现的机会,通过自身建设,从而提高市场占有率、提升品牌效应、提高行业水准的契机。物流企业应积极探索生鲜物流配送发展的技术和方法,提高自身竞争力。 

【文章来源】：现代营销(信息版). 2020,(07)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、生鲜产品物流面临的问题
    （一）生鲜产品保管成本高
    （二）物流运输成本增加
    （三）配送地区受限
二、生鲜产品物流配送存在的问题
    （一）基础设施不完善
    （二）冷链物流不成熟
    （三）专业人才匮乏
三、生鲜物流面临的机遇与挑战
    （一）生鲜物流的机遇
    （二）生鲜物流的挑战
四、生鲜物流配送问题解决方案
    （一）加强生鲜物流配送基础设施建设
    （二）完善冷链物流建设，提高保鲜技术水平
    （三）运用现代信息技术，优化物流管理模式


【参考文献】：
期刊论文
[1]湖北省生鲜食品冷链物流发展的SWOT分析[J]. 肖子薇,曹景.  福建电脑. 2014(07)
[2]“十二五”期间我国果蔬冷链物流面临的机遇与挑战[J]. 王文生.  保鲜与加工. 2011(03)



本文编号：3156078