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德国K超市采购项目的风险管理及流程管理优化

发布时间:2021-10-09 14:31
  在当前全球化供应链管理环境下,市场已经被形容为“唯一不变的是变化”。在这样一个动荡的市场环境中,企业为了自身的生存和发展,必须不断地调整自己的业务流程,识别和消除任何可能的低效率,以适应新的机遇和变化。同时,随着供应链流程不断的扩大,供应链变得越来越复杂,这导致了更大的供应链风险。本文以德国一家大型连锁超市K作为研究对象,对K超市日常的采购项目流程进行研究。本文以供应链的流程管理和风险管理理论作为理论基础,首先运用WBS工作分解方法对流程各部进行细分找出可能发生的问题并定义为不同的风险因素,同时运用AHP层次分析法对K公司采购项目的风险因素进行评估,随之提出风险的应对措施并且提出如何通过建立风险管理部门来跟进维护风险措施;同时,本文在宏观的角度对K公司采购项目的流程管理提出一些优化。本文不仅对于K公司的未来流程管理和风险管理的发展具有指导意义,同时希望对于同类型的国际采购办公室或者采购代理的供应链管理具有一定的参考和借鉴意义。 

【文章来源】:东华大学上海市 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】:75 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

德国K超市采购项目的风险管理及流程管理优化


论文架构图

资源流动,供应链


图 2-1 供应链上各项资源流动图(2)国内关于供应链管理的定义:2007年颁布的 《中华人民共和国国家标准-物流术语》(GB/T18354-2006)将供应了管理的定义简化为:“对供应链涉及的全部活动进行计划、组织、协调与控制。”[9]2.1.2 供应链采购管理供应链采购管理(Supply Chain Procurement Management, SCPM)是指企业为了追求和实现它的战略目标而进行的一系列紧密的与生产和库存相连的识别、采办、获取与管理它所需的或潜在所需的所有资源的活动[10, 11]。采购在供应链上作为各方的接口起了联系各方的作用:通过采购,连接起了企业外部的各种信息和企业内部的各个部门[12]。采购管理是对供应链上所有供应

等级图,风险接受,等级,程度


第 2 章 相关理论与文献综述过程绩效差、产生损坏修理费用等等。险预估。涉及预估每个风险因素发生的可能性。这一步可行评估,并且可以推导相关供应链风险后果的概率分布。段:包括风险排序和风险接受,风险缓解和应急计划这两险排名和风险接受。排名。风险分级是基于确定每个确定的供应链风险的风险行排名。接受。一旦供应链风险被排名,可以建立风险接受等级。类为不可接受、可忍受或可接受这三个标准等级。包括高职能团队必须参与进来,所有可用的相关信息都应该用于于这些准则,可以界定可接受的和不可接受的供应链风险图 2-2 所示:

【参考文献】:
期刊论文
[1]供应链管理中的大数据运用[J]. 成栋,陈思洁.  现代管理科学. 2017(08)
[2]基于供应链管理的企业供应风险预警系统研究[J]. 王银银.  技术经济与管理研究. 2014(12)
[3]供应链环境下的采购管理[J]. 于飞.  中国石油企业. 2014(Z1)
[4]考虑供应商风险的订货与可靠性改善策略研究[J]. 朱传波,季建华.  管理评论. 2013(06)
[5]供应链管理下的中小制造企业采购管理研究[J]. 金燕波,王小迪.  工业技术经济. 2013(02)

博士论文
[1]供应链管理与经营性营运资金管理绩效:影响机理与实证检验[D]. 张先敏.中国海洋大学 2013

硕士论文
[1]采购供应链环境下的供应商管理[D]. 吴梦.宁波大学 2017
[2]供应链模式下KA公司的采购管理研究[D]. 黄彦平.广西师范大学 2017
[3]F公司工程项目供应链采购风险管理[D]. 胥盛荪.东华大学 2016
[4]FST外贸公司供应商管理改善研究[D]. 王强.苏州大学 2016
[5]D公司外贸风险分析及风险管控研究[D]. 吴鸷.昆明理工大学 2016
[6]OX公司供应链管理策略研究[D]. 朱宗将.华东理工大学 2016
[7]基于供应链环境下直播星JDH项目采购管理的研究[D]. 朱勇.电子科技大学 2015
[8]供应链环境下Y连锁超市采购模式研究[D]. 尹伊.西北大学 2014
[9]DX公司采购管理业务流程优化研究[D]. 王维鑫.华南理工大学 2014
[10]A外贸采购公司供应商选择研究[D]. 钟显霖.广东财经大学 2014



本文编号:3426575

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