复合相变蓄冷材料研究进展及在冷链物流中的应用

发布时间：2023-10-06 08:11

　　"十四五"以来,我国冷链产业进入高速发展期,以"全程冷链"为代表的连接产地至餐桌的冷链模式越来越受到市场的追捧。但我国全程冷链在物流、成本与效率控制等方面仍存在很多问题,难以形成完备的行业标准及有效的监管。为了突破困局,以蓄冷技术为基础,具备全程冷链应用特点的蓄冷式冷藏装备系统快速发展。本研究从蓄冷式冷链装备、全程冷链应用两方面需求入手,主要研究蓄冷材料的状态检测和实时获取能力、充冷作业的精细化管理、全程冷链体系下中台型网络平台建设三个层级的信息化建设。目前,该系统已在云南省进行了多次实证研究,利用信息平台搭建起数据桥梁,最终带动冷链业与社会联运体系的共同发展。

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【文章目录】：
1. 基于全程冷鏈的蓄冷式冷藏装备系统发展现状
2 蓄冷式冷链信息化建设的需求分析
    2.1 蓄冷技术自身发展的信息化建设需求
    2.2 针对全程冷链应用场景中的信息平台建设需求
3 蓄冷式冷藏装备系统信息化平台的技术方案
    3.1 蓄冷材料状态检测和实时获取
    3.2 充冷作业的精细化管理建设
    3.3 中台型网络平台建设
4 蓄冷式冷链信息化平台架构搭建
5. 蓄冷技术在食品低温运输配送中的应用
    5.1 蓄冷板冷藏车
    5.2 保温隔热材料
    5.3 蓄冷冰袋
    5.4 蓄冷型保温箱
6. 结语



本文编号：3851468