大型连锁A超市日配品库存控制策略优化研究

发布时间：2024-12-01 02:54

　　近年来,随着电商红利消失,“新零售”概念一提出,电商便开始关注如何开拓线下平台的发展,与此同时,近年一直处于低谷的实体零售行业也重拾希望,准备迎接零售新时代。作为实体零售行业的一个细分领域,大型连锁超市的优势是拥有众多的实体门店和自建配送中心。但随着商品流通速度的加快,大型连锁超市从原来以周、月为单位配送周期,到如今大部分商品已实现每日配送,这使得连锁超市原来的订货策略已经不在适用,迫切需要一个合适的库存控制策略。本文以大型连锁A超市的日配品为研究对象,从发现库存的爆仓和缺货问题,查找问题来源,提出改进方案,仿真模拟库存数据变化,评判策略改进效果等几个步骤,系统地解决A超市的库存控制策略优化问题。首先,从库存现状中发现,A超市存在周期性缺货和爆仓的库存问题。通过分析库存变化的来源,发现库存问题的根源主要来自两方面。一方面是销售因素:周末销量暴涨带来的销售周期性波动;另一方面是因为订货因素:订货策略中订货因子设置不合理。其次,由于发现销售因素是超市不可控因素中的节日因素造成,所以本文通过改进订货策略来解决库存问题,即在订货策略中利用周均销量因子代替前一日销量因子,同时在安全库存因子中引入与...

【文章页数】：67 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图4-3不同业态下日配品销售趋势对比示意图

12ssiiiiiqDLIIss2iiD订货因子含义如下：当日商品订购量；天的前一日销量；提前期：商品从订购单下达开始计算，订购货物从配其中，日配品的提前期为1天；前一日晚关店时的总库存；天在途库存；天安全库存量：为了减缓订....

图4-4不同业态下日配品当日剩余库存趋势对比示意图

图4-4不同业态下日配品当日剩余库存趋势对比示意图因子D（前一日销量)）有滞后性。A超市在订货商品销售趋势，但因为滞后性容易出现订购商品到达，从而导致周期性库存问题，如图4-3和图4-4所销量远高于工作日时，分别在周日和周一的系统自动大。通过一天的配送时间，到达门....

图5-1Excel模板界面

图5-1Excel模板界面界面使用步骤详细说明：step1：导入初始数据。点击按钮1，从A超市系统中导出相关初始数据并导入到库存仿真表中（初始数据包括：商品排面量、提前期、订购最小单位，初始总库存、初始销售量、初始安全库存、初始在途库存、初始剩余库存、初始订购量）；....

本文编号：4013439