K公司新建精炼车间项目风险管理研究

发布时间：2020-08-26 16:33

【摘要】：K公司的主要产品是精炼食用油、小包装油以及特种油脂,拥有很多国际知名品牌。目前已建有精炼油车间和小包装车间,基于生产现状和市场需求,新建精炼车间项目可行性研究势在必行。环境保护是当今非常重要的课题,几乎所有的行业都会给予高度重视。在油脂行业,脱臭过程中产生的大量气味物质和废水排放以及热能、电能的消耗也是业界长期存在的问题,避免三废污染的产生是课题研究的重中之重。从项目的立项过程、干冰冷真空系统的应用以及本项目可能存在的缺陷入手,运用专家打分法、定性与定量结合法、层次分析法等对项目存在的风险进行分析,并对可能存在的政策风险、自然风险、社会风险、市场风险、采购风险、技术风险、管理风险、施工安全风险、环境风险等方面进行风险定性分析评价,引入风险定量分析的层次分析法,针对各个风险因素进行了层次单排序和总排序的量化计算和比较,并从管理风险、施工安全风险、环境风险等方面提出相应的措施和监管程序。
【学位授予单位】：华东理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：TQ644.4
【图文】：

g－—：处逡逑嫌污概逡逑图３．２精炼脱臭中的低压蒸汽排出方式逡逑Ｆｉｇ邋３．２邋Ｌｏｗ邋ｐｒｅｓｓｕｒｅ邋ｓｔｅａｍ邋ｄｉｓｃｈａｒｇｅ邋ｉｎ邋ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ邋ｄｅｏｄｏｒｉｚａｔｉｏｎ逡逑

脱臭塔逦ＦＡＤ捕集罐逡逑图３．１脱臭系统简介逡逑Ｆｉｇ邋３．１邋Ｔｈｅ邋ｉｎｔｒｏｄｕｃｔｉｏｎ邋ｏｆ邋ｄｅｏｄｏｒｉｚａｔｉｏｎ邋ｓｙｓｔｅｍ逡逑经过精炼脱色处理的食用油，经过换热器加热后从脱臭塔的最上层依次溢流到最逡逑底层，每层都有一定的停留时间，在这个过程中游离脂肪酸和一些饱和蒸汽压较高的逡逑气味物质在水蒸气蒸馏的作用下馏出，经洗涤塔捕集冷凝后，进入冷凝罐。部分未被逡逑吸收游离脂肪酸被真空系统带走，进入大气，而形成废气。逡逑现在的食用油精炼脱臭工艺中，精炼脱臭工艺全部系统必须一直维持在低于逡逑６．５ｍｂａｒ的压力下运行，通常它是采用由大气冷凝器支持下的高压蒸汽喷射器来完成的逡逑方式获得过程所需要的持续高真空。逡逑工艺气体0邋＿邋，逦！逦！逦．逦＾逡逑ｉ逦｜ｆ逡逑Ｂ邋？逡逑逦g－—：处逡逑嫌

大学硕士学位论文逦变动风险逡逑投资大，建设周期长，现场存在空间有限，会对项目建设过程中使、阀门、管道等陆续采购，如果市场价格波动较大，将会对项目成比较大的影响，因为为了避免这类风险应该与供应商进行签订原料影响会比较低。逡逑波动风险逡逑项目所在集团公司为外资，项目预算米用美兀最为预算单位。美较大，会影响到最终可支配成本的数额，因此可以增加５％的管理ＵＳＤＣＮＹ邋ｍｉｎ逦美元人民币分时囝逦一汇茱逦２０１８－０３－０８邋１２：０１：０９逡逑

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