南漳县有机农业发展的问题及对策研究
发布时间：2021-11-28 11:31
现代人类社会的工业化和现代化发展过程中产生了严重的生态破坏和环境污染,人们的身体健康也受此影响,在经济水平得到巨大提升的现代,人们对食品安全问题越发重视,对有机农业的研究逐渐成为热点。我国倡导可持续发展观,在农业发展方向上,也进行了有机农业发展的探索与研究。湖北省是我国重要的农业大省,襄阳市是湖北省的农业大市,其农业发展的水平和质量,对我国农业发展有重要的影响。同时,襄阳的自然环境,包括气候、地形地貌、土壤特性和农业基础等因素对于有机农业的发展都有明显的优势,适合发展有机农业。本文首先对国内外有机农业的研究现状和研究所得成果进行了基本的梳理与总结,关于“何为有机农业”这一基本的概念,参考了国内研究者普遍认同的定义,随后根据农业的可持续发展理论对南漳县有机农业发展的现状做了总结。通过分析南漳县有机农业发展现状,分析了当前南漳县有机农业发展中存在的主要问题,主要是基地建设质量不高、有机产品附加值不高、新型农业经营主体效益不高三个问题。针对这几个主要问题形成的原因进行分析,可以判断出南漳县有机基地普遍规模小且分散,有机产品种类多但缺乏“拳头产品”,消费者因信息不对称缺乏对有机产品的消费信心才...
【文章来源】：华中师范大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：76 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图２－２有机食品标识??
？硕士学位论文??ＭＡＳＴＥＲ＇Ｓ?ＴＨＥＳＩＳ??４．有机食品、绿色食品、无公害农产品的定义与区别??通过有机农业生产所得的农产品及其加工产品，通常称作“有机产品”。有机??产品是指根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机认证机??构认证的农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料和??酒类等。除有机食品外，按照有机生产方式生产的产品还有有机化妆品、有机林产??品、有机纺织品、有机洗潘广品、有机厨房用品、有机保健品等。１??在我国，“绿色食品”和“无公害农产品”也一度成为热点，这两种类别与“有??机产品”在标识、定义、标准等方面都存在区别。??绿色鏡品??图２＿１无公害农产品、绿色食品、中国有机产品标识??（１）在标识方面，无公害农产品、绿色食品、有机产品各自拥有独立的标识，??如图２－１．其中，“有机食品”在“有机产品”中具有单独标识，如图２－２。??图２－２有机食品标识??（２）在定义方面，三种产品的区别如表２－２。??Ｗ邱瑾，有机食品种植实务［Ｍ］，贵州科技出版社，２００７．??１６??
硕士学位论文??ＭＡＳＴＥＲ＇Ｓ?ＴＨＥＳＩＳ??三、南漳县有机农业发展的现状??（一）南漳县有机农业发展的优势条件??１．有优良的自然资源??有机生产对环境条件有一定的要求。一般要求远离城区、工厂、垃圾场等污染??源。有机生产对土壤环境质量的要求根据国家标准，需要在ＧＢ１５６１８中的二级以上??标准，有机生产中的灌溉用水需要符合ＧＢ５０８４的规定。［１］??广、＇一．？丨乂、＇八??、入４坪嘴七里？山￥?＇＜、厂／??去?Ｖ：＇、??产：八厂一??ｙ?｜?＼?ｒ，?、＼？?、＇??一＇必八飞??ｖ，〇。厂、，－Ｓ、＿?Ｕ??（．、一?ｆ?＾?Ｉ??＇？－命．??图３－１南漳县行政区划图??ｗ邱瑾，有机食品种植实务［Ｍ］，贵州科技出版社，２００７．??２４??
【参考文献】：
期刊论文
[1]法国生态农业发展的成效、新措施及启示[J]. 张莉,张敬毅,程晓宇,李滋睿. 世界农业. 2019(11)
[2]解构食品安全话语:中国主流媒体视野中的“有机农业”研究[J]. 李雪石,陈欢. 中国研究. 2019(01)
[3]日本发展有机农业的经验及对我国推进乡村振兴的启示[J]. 陈颖,马健. 金融教育研究. 2019(03)
[4]世界有机农场发展现状及趋势分析[J]. 赵春雁,卫来,范德清. 南方农业. 2018(31)
[5]中国有机农业发展:贡献与启示[J]. 孟凡乔. 中国生态农业学报(中英文). 2019(02)
[6]美国有机农业的经验借鉴及对中国推进乡村振兴的启示[J]. 罗祎,陈文,马健. 世界农业. 2018(07)
[7]有机农业生产对生态环境的影响概述[J]. 郑力文,徐义军,凌有求,陈志,张梦杰,李康勇. 现代农业科技. 2017(23)
[8]我国有机产业发展概况及效益分析[J]. 甄华杨,乔玉辉,王茂华,孟凡乔. 农产品质量与安全. 2017(04)
[9]有机食品与无公害食品、绿色食品之间的区别[J]. 刘峻岐. 黑龙江科技信息. 2015(17)
[10]北京有机农业发展问题与对策研究[J]. 张惠娜,苗润莲,娄博杰. 中国农业信息. 2015(11)
博士论文
[1]西部地区生态农业发展研究[D]. 祖钰博.湖南农业大学 2013
硕士论文
[1]农户绿色生产行为与认证意愿研究[D]. 严功岸.河南农业大学 2018
[2]我国发展有机农业的科技需求与对策研究[D]. 孙荣臻.渤海大学 2015
[3]中国传统农业与有机农业关系之哲学辨析[D]. 王太文.南京农业大学 2015
[4]美国有机农业的发展及对中国的启示[D]. 玛丽娜.哈尔滨工业大学 2014
[5]农户有机农业生产意愿及发展路径[D]. 高芸.江南大学 2014
[6]中国绿色经济指标体系构建及空间统计分析[D]. 姚丹.暨南大学 2014
[7]山东寿光市有机农业发展面临的问题及对策[D]. 付彬.西北农林科技大学 2013
[8]青岛市有机农业发展模式及对策研究[D]. 滕旭征.中国海洋大学 2013
[9]有机食品产业循环经济效益研究[D]. 盛莉.华中科技大学 2006
[10]有机农业典型案例生态环境效益的比较研究[D]. 卢东.南京农业大学 2003
本文编号：3524345
【文章来源】：华中师范大学湖北省 211工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：76 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图２－２有机食品标识??
？硕士学位论文??ＭＡＳＴＥＲ＇Ｓ?ＴＨＥＳＩＳ??４．有机食品、绿色食品、无公害农产品的定义与区别??通过有机农业生产所得的农产品及其加工产品，通常称作“有机产品”。有机??产品是指根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工，并通过独立的有机认证机??构认证的农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料和??酒类等。除有机食品外，按照有机生产方式生产的产品还有有机化妆品、有机林产??品、有机纺织品、有机洗潘广品、有机厨房用品、有机保健品等。１??在我国，“绿色食品”和“无公害农产品”也一度成为热点，这两种类别与“有??机产品”在标识、定义、标准等方面都存在区别。??绿色鏡品??图２＿１无公害农产品、绿色食品、中国有机产品标识??（１）在标识方面，无公害农产品、绿色食品、有机产品各自拥有独立的标识，??如图２－１．其中，“有机食品”在“有机产品”中具有单独标识，如图２－２。??图２－２有机食品标识??（２）在定义方面，三种产品的区别如表２－２。??Ｗ邱瑾，有机食品种植实务［Ｍ］，贵州科技出版社，２００７．??１６??
硕士学位论文??ＭＡＳＴＥＲ＇Ｓ?ＴＨＥＳＩＳ??三、南漳县有机农业发展的现状??（一）南漳县有机农业发展的优势条件??１．有优良的自然资源??有机生产对环境条件有一定的要求。一般要求远离城区、工厂、垃圾场等污染??源。有机生产对土壤环境质量的要求根据国家标准，需要在ＧＢ１５６１８中的二级以上??标准，有机生产中的灌溉用水需要符合ＧＢ５０８４的规定。［１］??广、＇一．？丨乂、＇八??、入４坪嘴七里？山￥?＇＜、厂／??去?Ｖ：＇、??产：八厂一??ｙ?｜?＼?ｒ，?、＼？?、＇??一＇必八飞??ｖ，〇。厂、，－Ｓ、＿?Ｕ??（．、一?ｆ?＾?Ｉ??＇？－命．??图３－１南漳县行政区划图??ｗ邱瑾，有机食品种植实务［Ｍ］，贵州科技出版社，２００７．??２４??
【参考文献】：
期刊论文
[1]法国生态农业发展的成效、新措施及启示[J]. 张莉,张敬毅,程晓宇,李滋睿. 世界农业. 2019(11)
[2]解构食品安全话语:中国主流媒体视野中的“有机农业”研究[J]. 李雪石,陈欢. 中国研究. 2019(01)
[3]日本发展有机农业的经验及对我国推进乡村振兴的启示[J]. 陈颖,马健. 金融教育研究. 2019(03)
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[5]中国有机农业发展:贡献与启示[J]. 孟凡乔. 中国生态农业学报(中英文). 2019(02)
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[8]我国有机产业发展概况及效益分析[J]. 甄华杨,乔玉辉,王茂华,孟凡乔. 农产品质量与安全. 2017(04)
[9]有机食品与无公害食品、绿色食品之间的区别[J]. 刘峻岐. 黑龙江科技信息. 2015(17)
[10]北京有机农业发展问题与对策研究[J]. 张惠娜,苗润莲,娄博杰. 中国农业信息. 2015(11)
博士论文
[1]西部地区生态农业发展研究[D]. 祖钰博.湖南农业大学 2013
硕士论文
[1]农户绿色生产行为与认证意愿研究[D]. 严功岸.河南农业大学 2018
[2]我国发展有机农业的科技需求与对策研究[D]. 孙荣臻.渤海大学 2015
[3]中国传统农业与有机农业关系之哲学辨析[D]. 王太文.南京农业大学 2015
[4]美国有机农业的发展及对中国的启示[D]. 玛丽娜.哈尔滨工业大学 2014
[5]农户有机农业生产意愿及发展路径[D]. 高芸.江南大学 2014
[6]中国绿色经济指标体系构建及空间统计分析[D]. 姚丹.暨南大学 2014
[7]山东寿光市有机农业发展面临的问题及对策[D]. 付彬.西北农林科技大学 2013
[8]青岛市有机农业发展模式及对策研究[D]. 滕旭征.中国海洋大学 2013
[9]有机食品产业循环经济效益研究[D]. 盛莉.华中科技大学 2006
[10]有机农业典型案例生态环境效益的比较研究[D]. 卢东.南京农业大学 2003
本文编号：3524345
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