中国食品安全监管制度变迁路径与动力研究

发布时间：2023-08-25 19:13

　　自建国以来到如今,我国的食品安全监管形势日趋复杂,监管的重点和难点也不断在变化。为了应对这一问题,食品安全监管制度发生了数次变革。由此引发了本文的研究问题,我国的食品安全监管制度是如何变迁的?什么动力引发了这种变迁?本文就是通过搜集查询相关的文件、法律法规,对建国后我国食品安全监管制度的历史变迁进行了清楚地梳理,并在此基础上,深入分析导致食品安全监管制度发生变迁的路径和动力,构建了一个食品安全监管制度变迁动力的理论分析框架。经过分析,自建国以来我国食品安全监管制度在四个时间点发生了大的变迁,分别是1982年、2004年、2013年以及2018年。在分别分析这四次食品安全监管制度变迁的动力之后,发现虽然导致这四次变迁发生的具体因素并不相同,但是总结下来都是包括经济环境、社会环境、科技环境在内的外部环境的变化和包括制度构成要素间的冲突、制度理念与实践存在的差距、制度执行的不完全在内的内部环境变化的出现,产生了制度变迁的功能性需求。但是制度具有稳定性,不会轻易发生变迁。只有剧烈的外部冲击才会导致变迁的发生。故当出现重大食品安全事件、政府体制改革、地方优秀实践等制度变迁的关键节点时,食品安全监...

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【学位级别】：硕士

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中文摘要
Abstract
第一章 绪论
    1.1 研究背景及研究意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 文献述评
        1.2.1 国外相关研究
        1.2.2 国内相关研究
        1.2.3 研究述评
    1.3 研究设计
        1.3.1 研究问题
        1.3.2 研究内容
        1.3.3 研究方法
        1.3.4 研究框架
第二章 概念界定及相关理论基础
    2.1 概念界定
        2.1.1 食品安全监管
        2.1.2 制度变迁
    2.2 相关理论基础
        2.2.1 制度变迁理论
        2.2.2 理论分析框架
第三章 中国食品安全监管制度历史变迁
    3.1 雏形发展时期(1949-1981)
    3.2 初步形成时期(1982-2003)
    3.3 分段监管时期(2004-2012)
    3.4 统一监管时期(2013-2017)
    3.5 市场综合监管时期(2018-至今)
    3.6 小结
第四章 中国食品安全监管制度地方代表性实践
    4.1 地方政府制度变革的总体情况
    4.2 地方政府代表性模式
        4.2.1 深圳模式
        4.2.2 渭南模式
        4.2.3 天津模式
        4.2.4 浙江模式
第五章 食品安全监管制度变迁路径分析
    5.1 1982年的制度变迁路径分析
    5.2 2004年的制度变迁路径分析
    5.3 2013年的制度变迁路径分析
    5.4 2018年的制度变迁路径分析
第六章 食品安全监管制度变迁动力分析
    6.1 1982年的体制发展探究
        6.1.1 功能性需求
        6.1.2 制度变迁的关键节点
        6.1.3 核心行为者的行为
    6.2 2004年的制度变迁分析
        6.2.1 功能性需求
        6.2.2 制度变迁的关键节点
        6.2.3 核心行为者的行为
    6.3 2013年的制度变迁分析
        6.3.1 功能性需求
        6.3.2 制度变迁的关键节点
        6.3.3 核心行为者的行为
    6.4 2018年的制度变迁分析
        6.4.1 功能性需求
        6.4.2 制度变迁的关键节点
        6.4.3 核心行为者的行为
    6.5 小结
第七章 完善食品安全监管制度的建议
    7.1 进一步加强食品安全监管的社会共治
    7.2 进一步转变监管理念,加强内部协调配合
    7.3 提高地方政府自主性
    7.4 进一步完善相关配套制度建设
总结与展望
参考文献
在学期间的研究成果
致谢



本文编号：3843153