基于质量管理体系的面粉质量波动因素分析

发布时间：2025-01-15 16:04

　　 从质量管理体系角度分析面粉质量异常波动的风险因素,主要分布在人、机、料、法、环五个方面,哪一个方面都很重要,都必须引起面粉企业高度重视,不能因为某方面有优势而忽略其它方面因素的影响,往往有一些企业做不到这一点,结果质量波动很大,引起消费者抱怨。面粉企业应该不断完善内部管理机制,创新管理方法,加强考核力度,从细节做起,积极改善,精益求精,不放过任何一方面的不足,变被动为主动,最终实现面粉质量的稳定,杜绝面粉质量异常波动的产生,使企业各项工作处于良性循环。

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【文章目录】：
1 料的因素
    1.1 确保小麦品质的一致性
    1.2 确保清理作业的完善可靠
    1.3 确保在制品的稳定性
2 机的因素
3 法的因素
4 环境的因素
5 人的因素
    5.1 要具有与工作要求相适应的人
    5.2 要充分发挥人的劳动积极性
    5.3 要认真做好人的工作业绩考核
    5.4 要提高全员生产质量意识



本文编号：4027537