质量先期策划管理在新型冠状病毒肺炎患者饮食配送中的应用

发布时间：2021-11-02 11:57

　　目的在新型冠状病毒肺炎疫情期间,给患者提供饮食保障,同时保障医务人员饮食配送过程的安全。方法应用质量先期策划管理方法,通过评估患者饮食需求,制订计划（明确新型冠状病毒肺炎患者院内饮食配送团队职责、开展关键防护与交接环节培训、制定患者饮食院内转运衔接流程、进行流程失效模式分析）、流程的实施与运行、流程调整与再确认、反馈5个步骤对新型冠状病毒肺炎患者饮食配送过程进行管理。结果及时有效地落实23个重症病区患者每日饮食供给,实施2个月未发生工作人员感染。结论应用质量先期策划管理方法对流程进行有效设计与开发,实现了对新型冠状病毒肺炎患者院内饮食的高效、安全配送。 

【文章来源】：护理学杂志. 2020,35(12)北大核心CSCD

【文章页数】：3 页

【部分图文】：

患者饮食院内转运衔接流程

【参考文献】：
期刊论文
[1]新型冠状病毒肺炎患者集中救治护理应急培训方案构建及实践[J]. 崔金锐,胡露红,黄丽红,汪晖,万琼,刘雪晴,刘俊雅.  护理学杂志. 2020(09)
[2]新型冠状病毒肺炎定点救治医院医疗防护物资管理[J]. 王颖,鲁志卉,王蕾,黄丽红,尹世玉,杨建国,熊甜,汪晖.  护理学杂志. 2020(09)
[3]新型冠状病毒肺炎疫情下发热门诊护理人员组织与管理[J]. 潜艳,汪晖,刘于,曾铁英,陈军华,商薇薇.  护理学杂志. 2020(06)
[4]核应急现场护理救援流程的构建[J]. 廖力,李敏杰,朱慧,黄蓉,王丽朵,王晓芬,田勇泉.  中国实用护理杂志. 2016 (13)
[5]基于灾害抢修的应急物资多阶段配送路径研究[J]. 何珊珊,朱文海,庄需芹.  计算机仿真. 2016(03)
[6]质量先期策划与控制计划在产时宫外处理中的应用[J]. 赵体玉,郭月,李乔.  中华护理杂志. 2015(10)
[7]全面流程管理在病房管理中的实施[J]. 吴秀媛,王玉玲.  中华护理杂志. 2005(03)



本文编号：3471938