上海地区中小学生营养与肥胖状况调查

发布时间：2018-05-03 08:34

  本文选题：体质指数 + 营养　； 参考：《中国学校卫生》1998年04期

【摘要】：目的：本文通过对3所中学和3所小学学生的营养与肥胖状况调查，以了解目前上海地区部分学生的营养状况和肥胖的发生率。方法：采用膳食调查和体格检查，并对数据进行统计分析。结果：平均每人每天热能、蛋白质和铁的摄入量超过RDA标准，但钙和维生素B1的摄入量不足。按体质指数评价标准，小学男生肥胖发生率为21．8％，女生为14．5％；中学男生为18．3％，女生为16．9％。结论：相关性检验发现，肥胖与总热能的摄入量有关，尤其是与晚餐的热能摄入量呈高度相关。另外与膳食中碳水化合物的摄入量及偏食习惯也有关。
[Abstract]:Objective: to investigate the nutritional status and obesity rate of students in three middle schools and three primary schools in Shanghai. Methods: dietary survey and physical examination were used, and the data were statistically analyzed. Results: the average intake of energy, protein and iron per person per day exceeded RDA standard, but the intake of calcium and vitamin B1 was insufficient. According to the body mass index evaluation standard, the incidence of obesity was 21.8in primary school boys, 14.5in girls, 18.3in middle school boys and 16.9in girls. Conclusion: the correlation test showed that obesity was related to total energy intake, especially to dinner energy intake. In addition, dietary carbohydrate intake and partial eating habits are also related.
【作者单位】： 上海第二医科大学医学营养教研室!200025 上海第二医科大学医学营养教研室!200025 上海第二医科大学医学营养教研室!200025 上海第二医科大学医学营养教研室!200025
【分类号】：G478

【参考文献】

相关期刊论文 前1条

1 曹丕军,王桂琴;肥胖儿童追踪调查[J];中国学校卫生;1995年01期

【共引文献】

相关期刊论文 前10条

1 高玲玲,杨洪香;儿童少年单纯性肥胖症的研究进展[J];中国学校卫生;1998年05期

2 刘素英,李培芬,张翼翔,田珊瑛;单纯性肥胖对儿童智力的影响[J];包头医学院学报;2000年01期

3 杨慧萍,江俭平,丁明杰,王淑英;济南市学龄前儿童肥胖及影响因素调查分析[J];中国儿童保健杂志;2002年03期

4 吴冬娜,陈伟红,吴广川,黄辉鹏,黄荣尧,张书笠,谢柳怡,雷鸣,张爱萍;深圳市中小学生肥胖现状与影响因素分析[J];广东医学;2002年02期

5 宋刚,李年铁,扶健华;中国儿童青少年肥胖与防治[J];湖南师范大学社会科学学报;2001年S2期

6 郭子坚,扶健华,蒋茂贵;中国儿童青少年肥胖与防治[J];湖南人文科技学院学报;2004年02期

7 沈红;关于儿童单纯性肥胖有关问题探讨[J];上海预防医学杂志;2002年04期

8 万力生;剖析儿童单纯性肥胖症的致肥因素及对策[J];天津中医药;2003年06期

9 石宪珍;北京西城区中小学生肥胖现况调查与影响因素分析[J];中国学校卫生;1999年01期

10 萧黎;单纯肥胖儿童肥胖程度与血压变化关系的研究[J];中国学校卫生;2000年04期

相关硕士学位论文 前4条

1 段云雁;瘦体合剂治疗儿童单纯性肥胖症的临床疗效观察及动物实验研究[D];湖北中医学院;2007年

2 郭占景;农村学龄期儿童心血管疾病危险因素现状调查[D];河北医科大学;2003年

3 刘静;中药瘦身合剂对营养性肥胖大鼠脂联素水平的影响[D];湖北中医学院;2004年

4 汪志超;5-6岁单纯性肥胖儿童自我概念发展状况研究[D];华东师范大学;2007年

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 田林;;体质与智力[J];体育博览;1983年06期

2 李臻;大学生体质指数研究[J];哈尔滨师范大学自然科学学报;1990年02期

3 吴杏云;高校学生体质指数综合评价的量化标准[J];安徽体育科技;1991年03期

4 冯经艺;;学生的《国家体育锻炼标准》成绩与体质指数[J];海南大学学报(自然科学版);1991年01期

5 李文选;徐社教;窦兰君;李永宏;刘洪涛;曹德康;刘洪涛;;部队体质的综合评价[J];体育科学;1992年04期

6 钱明,高岩,王栋;单纯性肥胖儿童的智力研究[J];中国学校卫生;1994年03期

7 姚丽琴;刍议肥胖及有效的减肥方法[J];湖州师范学院学报;1995年06期

8 赵建滨,强梅;不同程度肥胖儿童血脂水平的调查分析[J];中国学校卫生;1996年02期

9 戴昕;运动不足与疾病关系初探[J];首都体育学院学报;1996年04期

10 王仁纲,李珍妮,陆建峰,邱燕春,罗怀平,黄淑梅,胡丽萍;肥胖儿童肺通气功能的研究[J];广州体育学院学报;1997年03期

相关会议论文 前10条

1 徐维;;风心换瓣患者体质指数的变化及临床意义[A];第三届全国康复医学青年学术会议论文集[C];1999年

2 李清亚;王育才;赵进沛;;应用BFA-100人体脂肪分析仪对老年人体脂肪含量的测定[A];中国营养学会第三届老年营养暨第二届营养与肿瘤学术会议论文摘要汇编[C];1994年

3 于桂兰;徐岚;韩小英;陈玉民;;体质指数(BMI)与血脂、疾病的关系及营养宣教[A];中国营养学会第六届临床营养学术会议论文摘要汇编[C];1997年

4 苏淑贞;吴晓梅;赵惠群;张启化;;护理人员的营养知识态度行为调查研究[A];中国营养学会第六届临床营养学术会议论文摘要汇编[C];1997年

5 葛可佑;林海;李丹;李杰;陈春明;;中国人的膳食指南与食物金字塔[A];中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编[C];1996年

6 吴良清;张小强;蒋兆坤;陆琮明;;谈谈“膳食评价百分法”的理论与实践[A];中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编[C];1996年

7 冀占领;秦磊;谷雅萍;谭宏傅;;铁路养路工人膳食营养调查[A];中国营养学会第七届全国营养学术会议论文摘要汇编[C];1996年

8 杨家驹;;食物指南金字塔与理想膳食模式(DDP)的评价方法[A];四川省营养学会1997年学术会议暨妇幼营养保健学习班专题报告及论文摘要汇编[C];1997年

9 张亚非;吴凤兰;张明珠;黄俭;冯雪莲;高晓梅;黄铭钧;周小兵;黄清发;廖碧珠;赵法O;郭俊生;;1477例中老年人空腹血糖与相关指标的分析[A];中国营养学会第八次全国营养学术会议论文摘要汇编[C];2000年

10 毛水珍;李建;何发勤;姚林;杨周西;;老年病员体重估计方法的探讨[A];中国营养学会第八次全国营养学术会议论文摘要汇编[C];2000年

相关重要报纸文章 前10条

1 翁东劲 沈省文 沈雁;减肥广告需“减肥”[N];中国工商报;2000年

2 陈希怡;太极集团（600129）挟“重磅炸弹”将演绎一波惊人行情[N];中国贸易报;2000年

3 刘敬智;我国青少年肥胖问题日益严重[N];光明日报;2000年

4 汪文;儿童多看电视易肥胖[N];江苏科技报;2000年

5 本报记者 崔小平;警惕少儿现代“文明病”[N];辽宁日报;2000年

6 记者 顾震球;联合国讨论消除饥饿[N];人民日报;2000年

7 薛谓三;地中海饮食金字塔[N];中国医药报;2000年

8 长臣;高尿酸增加心血管疾病死亡危险[N];中国医学论坛报;2000年

9 本报编辑 田丰;肥胖，引起2型糖尿病的主要原因[N];中国医学论坛报;2000年

10 韩凌;血纤维蛋白原与心血管病危险因素相关[N];中国医学论坛报;2000年

相关博士学位论文 前10条

1 李明川;全麻后肺萎陷相关影响因素的研究[D];中国医科大学;2005年

2 徐睿;解偶联蛋白2基因多态性与日本人肥胖的关系[D];第四军医大学;2005年

3 唐宽晓;肥胖T2DM脂肪组织PAI-1基因表达与胰岛素抵抗及血管病变的相关性研究[D];山东大学;2004年

4 王晓奎;基于脂肪酸合成酶结构的减肥药物的设计、合成和筛选[D];中国人民解放军军事医学科学院;2005年

5 姚凯;胰岛素抵抗相关基因与中医证治研究[D];天津医科大学;2006年

6 梁春红;雄激素、雄激素受及AR基因CAG多态性与冠心病危险因素的相关性研究[D];中国人民解放军军医进修学院;2006年

7 孔令芳;IRS-2基因G1057D突变与中国汉族人T2DM的相关性[D];中国医科大学;2004年

8 邹晨辉;糖代谢细胞实验方法学及千金黄连丸加味方抗糖尿病作用及其机理研究[D];中国协和医科大学;2005年

9 张莉莉;辣椒素及其受体TRPV1预防肥胖的机制研究[D];第三军医大学;2006年

10 张海锋;中国太仓地区及西欧弗拉芒人群高血压流行病学研究[D];南京医科大学;2006年

相关硕士学位论文 前10条

1 杜鹏;风湿性心脏病患者术前营养状况评价及其与手术预后的关系[D];第二军医大学;2002年

2 苏波;住院患者营养状况评价及临床应用[D];第二军医大学;2003年

3 田楠;电针治疗肥胖的促食性神经肽机制研究[D];大连医科大学;2005年

4 唐欣;单纯肥胖及糖尿病患者血清脂联素水平和胰岛素抵抗的相关性研究[D];重庆医科大学;2005年

5 冯小伟;单纯性肥胖儿童同型半胱氨酸变化及相关因素的关系[D];山西医科大学;2005年

6 吴豪杰;肥胖大鼠心肌异位脂质相关信号通路的改变及其意义[D];重庆医科大学;2005年

7 王萌;水中有氧操与陆上有氧操减肥效果对比的实验研究[D];华东师范大学;2005年

8 徐建萍;阻塞性睡眠呼吸暂停综合征患者血清瘦素水平与胰岛素抵抗的关系[D];第四军医大学;2005年

9 于学满;不同体重指数不同糖耐量人血清抵抗素和可溶性细胞间黏附分子水平的变化[D];中国医科大学;2005年

10 王艳;肥胖大鼠血清sTNFR2、leptin水平与胰岛素抵抗关系的探讨[D];中国医科大学;2005年

，

本文编号：1837787