浅析食品检测实验室质量控制与管理

发布时间：2020-12-27 01:57

　　随着社会不断发展进步,人们对于食品质量的要求也在不断提高,而食品安全作为直接影响人们生活质量的要素,受到了人们的普遍关注。基于此,本文分析了目前我国食品检测实验室质量控制与管理中存在的问题,并提出了加强食品检测实验室质量控制与管理的措施。 

【文章来源】：现代食品. 2020年16期

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 食品检测实验室质量控制与管理的现状与存在的问题
    1.1 实验室人员能力水平不高
    1.2 实验室仪器设备维修保养不及时
    1.3 实验室检验过程管理不规范
2 食品检测实验室质量控制与管理措施
    2.1 提高思想认识，强化质量优先红线意识
    2.2 提高质量监督管理体系,保证检验结果
    2.3 合理规划实验室布局,加强检测设备管理
    2.4 提高工作人员的专业技术水平，组建优良的人才队伍
3 结语



本文编号：2940874