质量体系在食品检验实验室管理中的作用分析

发布时间：2021-11-22 21:27

　　<正>随着现代社会的高速发展与经济水平的不断提高,食品作为人们入口的生活必需品,其安全性受到了国家和人民的高度重视。尤其是在重大食品卫生事件发生的情况下,人们更关注自己每天所吃食品的安全性。同时,国家也出台了一系列规定以加大食品生产监控和食品检验检测力度,希望以此提高食品的合格率,保证食品质量。可以说,质量体系作为检测标准规范在食品检验实验室管理中起到了非常重要的作用。1建立标准,系统化操作质量体系是针对食品生产、管理、仓储和检验所 

【文章来源】：食品安全导刊. 2020,(25)

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
1 建立标准,系统化操作
2 质量体系为食品检验实验室的管理提供了精确标准
3 质量体系是食品检验实验室管理的风向标
4 结束语



本文编号：3512475